Μαρκοβίτης Νάουσα Μαρκοβίτης Νάουσα
Μαρκοβίτης Νάουσα
red

00270

Μη διαθέσιμο

Μαρκοβίτης Νάουσα

17,20 €

Ο Μάρκος Μαρκοβίτης παράγει ένα στυλ Νάουσας που ταιριάζει στις παλαιάς κοπής παραδόσεις της περιοχής, χωρίς χρήση συνθετικών χημικών, με βιολογική καλλιέργεια και πολύ παλαιά βαρέλια. Την ίδια στιγμή διαθέτει μια συναρπαστική αμεσότητα και καθαρότητα στο φρούτο επιτυγχάνοντας μια λεπτή αποτύπωση των ξεχωριστών χαρακτηριστικών της κάθε χρονιάς. Σχεδόν πάντα, βρίσκει την τέλεια ισορροπία απέναντι στην καθηλωτική δύναμη του Ξινόμαυρου. Εκφράζεται μέσα από μια φινετσάτη απόδοση στις τανίνες, με κομψότητα έναντι προφανούς δύναμης και με το κόκκινο φρούτο σταθερά να πρωταγωνιστεί. Τα κρασιά του Μάρκου προβάλλουν την πιο αθώα, γοητευτική πλευρά της Νάουσας αλλά πάντα θα πρέπει να έχετε στο νου σας τις εκπληκτικά πολύπλοκες παλαιωμένες φιάλες. Το 2013 είναι μια εξαιρετική χρονιά που δείχνει να έχει βρει μια εκπληκτική ισορροπία με πυκνό φρούτο και τανίνες.
Χρονολογία
2013
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
ΠΟΠ Νάουσα
Ποικιλία
Ξινόμαυρο
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ζεστά ξηρά Καλοκαίρια και Υγροί Χειμώνες
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
Έως 40 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
2 -3 εβδομάδες skin contact
Ωρίμαση
Ωρίμαση:
12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 2ης κυρίως χρήσης
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Μακεδονία
Εδάφη:
Αργιλοπηλώδες με πωρόπετρα τσακμακόπετρα
Υψόμετρο:
250m
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
400 φυτά/στρέμμα
Στρεμματική απόδοση:
700 kg/στρέμμα
Καλλιέργεια:
Συμβατική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
13,50%
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βασική ποικιλία:
Ξινόμαυρο
Παραγωγός:
Μαρκοβίτης

Περιγραφή

Πολύ όμορφη ωριμότητα και αλκοόλ στο 13.5% έχοντας προλάβει να αναπτύξει πλήρως τις τανίνες του. Το κρασί έμεινε για ένα χρόνο στα πολύ παλαιά βαρέλια – κληρονομιά του παππού – στο κελάρι του οινοποιείου. Το μπουκέτο προσφέρει έναν όμορφο και εκφραστικό συνδυασμό κόκκινων και αποξηραμένων φρούτων, με γήινες νότες που θυμίζουν μανιτάρι, και πιο πιπεράτα στοιχεία. Το κρασί είναι ζωηρό στο στόμα, με σφικτές τανίνες αλλά και ώριμο ζουμερό φρούτο για υποστήριξη της δομής. Έχει αρχίσει και εμφανίζει τριτογενή αρώματα αλλά ακόμα έχει πολύ χρόνο μπροστά του. Είναι απολαυστικό και δομημένο ήδη, πρόκειται όμως για άλλη μια Νάουσα του Μαρκοβίτη που θα εξελιχθεί φανταστικά για πάνω από δέκα χρόνια ακόμα.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    14,90 €
    Αγορά
  • white
    2021 - Piemonte - 750ml

    Το λευκό Dragon Langhe Bianco του 2022 είναι λοιπόν πολύ πιο συναρπαστικό από ότι θα περίμενε κανείς από ένα λευκό κρασί δεξαμενής. Υπέροχα ανθικό σε αρώματα, λες και έχεις βγει βόλτα στον αγρό την άνοιξη, με δροσιστικά αρώματα εσπεριδοειδών, αχλαδιού και ακτινίδιου, και μια υποψία petrol και ορυκτότητας που θυμίζει τσακμάκι. Στο στόμα έχει τον πλούτο και...

    14,20 €
    Αγορά
  • red
    2021 - Tuscany - 750ml

    Το Chianti Classico Isole e Olena είναι ένα ακόμα δείγμα της φινέτσας και λεπτότητας των κρασιών του Paolo de Marchi. Φρέσκο και ζουμερό, με τις κλασικές νότες κόκκινου κερασιού, μέντας και γλυκόριζας, «τυλιγμένες» πάνω στις χαρακτηριστικές λεπτόκοκκες τανίνες του Sangiovese και σε ένα στόμα από το οποίο ξεχειλίζει η φρέσκια οξύτητα. Στοιχεία από καπνό...

    28,30 €
    Αγορά