Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

02419

Αμεσα Διαθεσιμο

Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

40,00 €

Όλο και περισσότερο το Nerello Mascalese χαρακτηρίζεται ως ένα σταφύλι το οποίο είναι σε θέση να μπει στα «παπούτσια» του Pinot Noir. Είναι σαν μια Ιταλική απόδοση της ποικιλίας με σπουδαία δομή, κόκκινα φρούτα και εξαιρετικά αρώματα. Από τα σπουδαία crus του Marco de Grazia, το Santo Spirito, με τα χαρακτηριστικά μαύρα εδάφη με τη φίνα υφή τους, δίνει τα πιο σαγηνευτικά κρασιά του κτήματος. Αν ήταν Βουργουνδία θα επρόκειτο για ένα σπουδαίο premier cru του Chambolle-Musigny με αυτό το χαρακτηριστικό μεταξένιο, σχεδόν αισθησιακό χαρακτήρα. Γενναιόδωρο και ευάλωτο την ίδια στιγμή, ένα εκπληκτικό ερυθρό κρασί το οποίο συνδυάζει με απίθανο τρόπο δύναμη και κομψότητα και καταφέρνει να παλαιώνει με χάρη. Το 2017 ήταν μια ζεστή χρονιά. Με εξαιρετική όμως φροντίδα, crus όπως το Santo Spirito έδωσαν κρασιά αντίστοιχα με τις καλύτερες χρονιές του κτήματος.
Χρονολογία
2017
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
Etna Rosso DOC
Ποικιλία
Nerello Cappuccio,Nerello Mascalese
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
100 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Sicily
Υψόμετρο:
700-750m
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
9.000
Στρεμματική απόδοση:
6.000 kg/ha
Καλλιέργεια:
Βιολογική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
14,50%
Συνολική παραγωγή:
13.000
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βασική ποικιλία:
Nerello Mascalese

Περιγραφή

Το Santo Spirito, με τις φαρδιές, όχι πολύ απότομες, πεζούλες του, είναι ένας αμπελώνας που αποτελεί σημείο αναφοράς για το στυλ των ερυθρών κρασιών της Αίτνας και ένα από τα αγαπημένα μας crus του Marco de Grazia. Ένα κρασί που καταφέρνει να αιχμαλωτίζει όχι μόνο χάρη στην εμφανή δύναμη που διαθέτει, αλλά κυρίως χάρη στις υπέροχες, λεπτές γραμμές του. Έχει συμπύκνωση στο φρούτο αλλά καθόλου υπερβολή, σκεφτείτε σκουρόχρωμα κεράσια και ανθικό μπουκέτο γύρω από μια λεπτόκοκκη, συμπαγή αίσθηση ορυκτότητας. Πολύ αισθησιακό στο στόμα, με ραφιναρισμένες τανίνες, γυαλιστερό φρούτο και αιθέριες ανθικές νότες. Κομψό και δυνατό μαζί, χωρίς ίχνος φλυαρίας και καμιά εμφανή προσπάθεια να δείξει το αυτόδηλο μεγαλείο του.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • rose
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - Sicily - 750ml

    Το Nerello Mascalese δίνει εξαιρετικά ροζέ και το Etna Rosato του Marco de Grazia από νεαρότερα αμπέλια σε διαφορετικά σημεία του κτήματός, είναι ένα ροζέ που χαράσσεται στη μνήμη. Ένα πραγματικό πυροτέχνημα εντάσεων και ορυκτότητας, δεν μοιάζει με την παιδική χαρά και το ζαχαρωμένο φρούτο που έρχεται στο μυαλό μας όταν πρόκειται για ροζέ κρασιά. Με...

    19,10 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2015 - Sicily - 750ml

    Το Calderara Sottana δικαιωματικά εντάσσεται στην κορυφαία λίγκα των κρασιών της Ιταλίας, δίπλα στα καλύτερα Barolo και Sangiovese της Τοσκάνης. Πολύ πιο φιλικό από ένα Barolo αλλά με εξίσου έντονο χαρακτήρα και δομή. Τα αρώματα υπογραμμίζουν το πυκνό φρούτο που θυμίζει κόκκινο και αποξηραμένο κεράσι μαζί με νότες από σαγκουίνι. Σταδιακά, το κρασί...

    49,60 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2017 - Sicily - 750ml

    Υπάρχουν μόνο δύο αμπελοτόπια στο βόρειο κομμάτι της Αίτνα που προέρχονται από το περίφημο Ellittico terroir με τα παλαιότερα εδάφη στην περιοχή ηλικίας 15000 έως 60000 ετών. Βλέπετε οι συνεχείς εκρήξεις του ηφαιστείου κάλυψαν μέσα στις χιλιετίες με νέες στρώσεις λάβας και πετρωμάτων τα προγενέστερα εδάφη. Δίπλα στο cru Calderara Sottana, το San Lorenzo...

    50,80 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2016 - Sicily - 750ml

    Το Calderara Sottana δικαιωματικά εντάσσεται στην κορυφαία λίγκα των κρασιών της Ιταλίας, δίπλα στα καλύτερα Barolo και Sangiovese της Τοσκάνης. Πολύ πιο φιλικό από ένα Barolo αλλά με εξίσου έντονο χαρακτήρα και δομή. Τα αρώματα υπογραμμίζουν το πυκνό φρούτο που θυμίζει κόκκινο και αποξηραμένο κεράσι μαζί με νότες από σαγκουίνι. Σταδιακά, το κρασί...

    48,40 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2017 - Sicily - 750ml

    Ο Marco de Grazia διαθέτει ένα μικρό κομμάτι μόλις είκοσι στρεμμάτων στο cru Moganazzi σε υψόμετρο 700m και με αμπέλια ηλικίας ογδόντα ετών κατά μέσο όρο σε εδάφη με μαύρη ηφαιστειογενή στάχτη, ελαφρόπετρα και άλλες ηφαιστειογενείς πέτρες. Η χρονιά του 2017 είναι η πρώτη σοδειά του κρασιού που λανσάρεται εμπορικά για το ευρύ κοινό αφού για χρόνια το κρασί...

    40,00 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - Sicily - 750ml

    Η ομορφιά του Etna Bianco δεν περιορίζεται απλά σε ένα έντονα φρουτώδη χαρακτήρα. Η ομορφιά του βρίσκεται στα χαρακτηριστικά πικάντικα ορυκτά στοιχεία που αποτελούν σημείο αναφοράς για ορισμένα από τα σπουδαιότερα terroirs του πλανήτη. Τα σταφύλια είναι από διαφορετικούς, αμπελώνες οργανικής καλλιέργειας που εκτείνονται σε υψόμετρο 600-900m. Οινοποιείται...

    19,10 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2018 - Sicily - 750ml

    Με το Etna Bianco από το συγκλονιστικό terroir του Santo Spirito ο Marco de Grazia αλλάζει πίστα σε επίπεδα ωριμότητας φρούτου, πολυπλοκότητας και διάρκειας στο στόμα. Στο ξεκίνημά του είναι λίγο πιο κλειστό και συμπαγές αλλά με το πέρασμα της ώρας αναπτύσσει μια βαθειά γήινη, ορυκτή αίσθηση και εξωστρέφεια στο φρούτο, το οποίο αγγίζει τα όρια του...

    32,00 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2018 - Sicily - 750ml

    Το στίγμα της ποικιλίας Nerello Mascalese είναι απόλυτα εμφανές στο κρασί. Ανθικός χαρακτήρας που θυμίζει τριαντάφυλλο και βιολέτες, κόκκινο φρούτο και μια ελαφριά καπνιστή ορυκτή αίσθηση, σαν να σιγοκαίονται κάρβουνα. Για την κλασική του Αίτνα, ο Marco de Grazia, χρησιμοποιεί οργανικής καλλιέργειας νεαρά αμπέλια Nerello Mascalese με μια μόλις «σταγόνα»...

    19,10 €
    Αγορά