>Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil" Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
Jo Landron Jo Landron
white
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
Βιοδυναμικό
  • Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
    • >Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"

    02722

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"

    Jo Landron Jo Landron

    27,00 €

    Μετά από τριάντα μήνες παραμονής στις φίνες οινολάσπες μέσα σε τσιμεντένιες υπόγειες δεξαμενές, το Le Fief du Breil πέρα από ότι καταρρίπτει ότι λένε τα βιβλία για το Muscadet, είναι με μια και μόνο λέξη επικό. Ο καλύτερος τρόπος για να το κατανοήσετε είναι να σκεφτείτε ότι πρόκειται για μια πιο φιλική εκδοχή μιας Βουργουνδίας, με τις αντίστοιχες εντάσεις ενός κορυφαίου Chablis αλλά περισσότερη νοστιμάδα. Με πετρώδη ορυκτότητα που ισορροπεί την ελαιώδη –φίνα- υφή του κρασιού στο στόμα, το Le Fief du Breil αποτελεί την αιχμή του δόρατος του χαρισματικού Jo Landron και έχει δυναμικό παλαίωσης που ξεπερνάει κατά πολύ την δεκαετία.
    Χρονολογία
    2017
    Χώρα
    Γαλλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    Muscadet Sevre et Maine AC
    Ποικιλία
    Melon Blanc
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ψυχρό Ωκεάνιο
    Ηλικία Αμπελώνων
    Ηλικία Αμπελώνων:
    30-42 ετών
    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς
    Οινοποίηση
    Οινοποίηση:
    Πίεση ολόκληρων τσαμπιών σε πνευματικά πιεστήρια
    Ωρίμαση
    Ωρίμαση:
    30 μήνες σε ουδέτερες δεξαμενές με φίνες οινολάσπες

    Περιοχή:
    Loire
    Άρδευση:
    Όχι
    Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
    6.800
    Στρεμματική απόδοση:
    42Ha/ha
    Καλλιέργεια:
    Βιολογική και Βιοδυναμική
    Τρύγος:
    Χειρωνακτικός
    Αλκοόλ:
    12,00%
    Ολική οξύτητα (gr/L):
    3,35
    Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
    Ναι
    Ολικό Θειώδες (mg/L):
    76
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
    Ναι
    Βιοδυναμικό:
    Ναι
    Vegan (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Melon Blanc

    Περιγραφή

    Ο εξαιρετικής νότιας έκθεσης αμπελώνας στο cru χωριό La Haye-Fouassiere, καλλιεργείται βιοδυναμικά και έχει ξεχωρίσει εδώ και αιώνες για την κορυφαία ποιότητα των κρασιών που παράγει. Το Le Fief du Breil ζυμώνει αργά με αυτόχθονες ζύμες και στη συνέχεια παραμένει για τριάντα μήνες πάνω στις οινολάσπες στις μεγάλες υπόγειες τσιμεντένιες δεξαμενές του Landron. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικά πολυεπίπεδο κρασί, ένα μοναδικό πακέτο εξαιρετικής υφής και κομψότητας που δεν έχει σε τίποτα να κάνει με το στερεότυπο των λιπόσαρκων, αδύνατων κρασιών της περιοχής. Ένα κρασί με ώριμο ελκυστικό φρούτο, ανθικές νότες και δροσιστικά εσπεριδοειδή που ακολουθείται από έναν υπέρκομψο ουρανίσκο με ορυκτότητα και ζουμερό φρούτο, ισορροπώντας ηλεκτρικές εντάσεις που θυμίζουν λέιζερ στο στόμα.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2019 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • red
      0
      2021 - Tuscany - 750ml

      Το Chianti Classico Isole e Olena είναι ένα ακόμα δείγμα της φινέτσας και λεπτότητας των κρασιών του Paolo de Marchi. Φρέσκο και ζουμερό, με τις κλασικές νότες κόκκινου κερασιού, μέντας και γλυκόριζας, «τυλιγμένες» πάνω στις χαρακτηριστικές λεπτόκοκκες τανίνες του Sangiovese και σε ένα στόμα από το οποίο ξεχειλίζει η φρέσκια οξύτητα. Στοιχεία από καπνό...

      28,30 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά