Λυραράκης Βηλάνα "Πυροβολικές" Λυραράκης Βηλάνα "Πυροβολικές"
Λυραράκης Βηλάνα "Πυροβολικές"
white
Vegan (Πιστοποιημένο)

00935

Αμεσα Διαθεσιμο

Λυραράκης Βηλάνα "Πυροβολικές"

29,80 €

Ένα Hummer jeep, καλή φυσική κατάσταση και ανάλογη περιβολή και υπόδηση και είστε έτοιμοι να σκαρφαλώσετε στην απότομη πλαγιά του αμπελώνα στη θέση Πυροβολικές στα 650m υψόμετρο. Ένα μοναδικό, έντονο σε κλίση αμπέλι με τριαντάχρονα κύπελλα Βηλάνας που δείχνει μια διαφορετική όψη της επικρατέστερης λευκής Κρητικής ποικιλίας. Εδώ, η Βηλάνα δεν είναι απλή, δροσερή και φρουτώδης αλλά συμπυκνωμένη, με βάθος στο φρούτο και ασυνήθιστες εντάσεις. Η μεταμόρφωση της ποικιλίας είναι συγκλονιστική και φαίνεται πως το ορεινό terroir κάνει κουμάντο, χαμηλώνοντας τις συνήθως θεόρατες αποδόσεις του σταφυλιού. Χαρίζει έτσι ένα κρασί με «άγριο» χαρακτήρα που θυμίζει έντονα τα βοτανικά αρώματα της ηλιοκαμένης κρητικής υπαίθρου.
Χρονολογία
2017
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
ΠΓΕ Κρήτη
Μέγεθος Φιάλης
1,5lt
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ζεστό Μεσογειακό
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
30 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Εμπορικές
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
Σε ανοξείδωτες δεξαμενές

Περιοχή:
Κρήτη
Εδάφη:
Πηλώδη
Υψόμετρο:
650m
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
4.000
Στρεμματική απόδοση:
8.000 kg/ha
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Όχι
Διαύγαση:
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Ναι
Παραγωγός:
Λυραράκης

Περιγραφή

Τα σταφύλια με τη φυσική υψηλή οξύτητα και την εξαιρετική συμπύκνωση στα αρώματά τους οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με επιλεγμένες ζύμες. Το κρασί δέχεται ένα σύντομο πέρασμα, από νέα και παλαιά βαρέλια ακακίας και Καυκάσιας δρυός με χωρητικότητες 500, 400 και 225lt, που δε ξεπερνάει τους δύο μήνες. Πικάντικες νότες, κέδρος και τόνοι από άγρια βότανα και λουλούδια του αγρού, συναντούν το δροσερό λεμονάτο φρούτο και νότες από grapefruit. Το στόμα έχει πλούτο και κρεμώδη υφή με διαπεραστική οξύτητα και μια σφικτή, αυστηρή μεν αλλά γεμάτη ενέργεια, ορυκτότητα στην επίγευση. Σαν να διαπερνάει όλο το εύρος του κρασιού μια ηλεκτρική τάση που το κάνει να πάλλεται. Με διαφορά η καλύτερη έκφραση της ποικιλίας σε ολόκληρη την Κρήτη.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    10,30 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - Piemonte - 750ml

    Εκφραστικό αλλά ταυτόχρονα και ήσυχο στη μύτη. Εξαιρετική αρωματική διαύγεια, σε μια πεντακάθαρη έκφραση της υπέροχης ανθικότητας του Μοσχάτου. Η φρεσκάδα από τις νότες πράσινου τσαγιού, προσδίδει φινέτσα στη γλύκα του φρούτου που θυμίζει καλοκαίρι. Σαν να έχετε μπροστά σας μια ώριμη φρουτοσαλάτα με ροδάκινο, βερίκοκο, σταφύλι και πεπόνι. Αέρινο στο...

    14,50 €
    Αγορά
  • red
    2016 - Tuscany - 750ml

    Η πρώτη ύλη διαλέγεται από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια της ιδιοκτησίας και το κρασί οινοποιείται σε μεγάλες δεξαμενές από βελανιδιά, στοχεύοντας στην κομψή έκφραση του φρούτου. Θαυμάσια μύτη με άγριο κεράσι και δαμάσκηνο τα οποία αναμειγνύονται με πικάντικα και γλυκά μπαχάρια από το αριστοτεχνικά δουλεμένο βαρέλι. Γεμάτο στο στόμα χωρίς να είναι βαρύ ή...

    74,30 €
    Αγορά