Pierre Morey Monthelie Pierre Morey Monthelie
Pierre Morey Monthelie
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
Βιοδυναμικό

03382

Αμεσα Διαθεσιμο

Pierre Morey Monthelie

43,70 €

To Monthelie είναι μια μικρή ονομασία προέλευσης ακριβώς στα βόρεια του Meursault με ελαφρώς πιο δροσερό κλίμα που αποτυπώνεται στον “αέρα” και την ενέργεια των κρασιών της. Το Monthelie του Pierre Morey προέρχεται από πολλά μικρά αμπελοτεμάχια, με παλαιά αμπέλια, σε διαφορετικά σημεία της κοινότητας και πάνω σε ένα “μωσαϊκό” διαφορετικών εδαφών, κλίσεων και εκθέσεων. Ένα αρωματικό “κρεσέντο”, με εκφραστικό, φρέσκο, κόκκινο φρούτο και ροδοπέταλα που μπλέκονται με πικάντικα, πιπεράτα στοιχεία. Πίνεται νωρίς, αποτελεί εξαιρετικό value for money, και αν και δεν έχει φυσικά τη δομή ενός πχ 1er cru όπως το Santenots, έχει δροσιά, φινέτσα, ελαφράδα και φρούτο αρκετά ώριμο. Το φρούτο πατάει πάνω στις καλοσχηματισμένες, μέτριες τανίνες ενώ η οξύτητα απογειώνει την φρεσκάδα του και το κάνει να “ακτινοβολεί” μέχρι την αιθέρια επίγευση.
Χρονολογία
2018
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ποικιλία
Pinot Noir
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ήπιο Ηπειρωτικό
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
60 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς

Περιοχή:
Burgundy
Καλλιέργεια:
Βιολογική & Βιοδυναμική
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
13,50%
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Ναι
Βασική ποικιλία:
Pinot Noir
Παραγωγός:
Pierre Morey

Περιγραφή

Ο Pierre Morey είναι γνωστός για τις μεγάλες λευκές Βουργουνδίες που παράγει όμως και τα κόκκινα κρασιά του αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Διαθέτουν ένα κομψό, αέρινο στυλ, με καταπληκτικό, γυαλιστερό φρούτο και πολύ απαλό “πάτημα”. Η οινοποίηση είναι απόλυτα παραδοσιακή και στα πρότυπα του Jayer αφαιρούνται τελείως τα κοτσάνια και γίνεται απαλή έκθλιψη των σταφυλιών. Η οινοποίηση είναι με αυτόχθονες ζύμες σε ανοιχτούς δρύινους οινοποιητές και με πολύ απαλές εκχυλίσεις. Το Monthelie παλαιώνει για 15 περίπου μήνες σε δρύινα βαρέλια (30% καινούρια) και χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, κομψότητα και καταπληκτικό σε έκφραση φρούτο με απαλή αιθέρια δομή.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    10,30 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    2019 - Piemonte - 750ml

    Εκφραστικό αλλά ταυτόχρονα και ήσυχο στη μύτη. Εξαιρετική αρωματική διαύγεια, σε μια πεντακάθαρη έκφραση της υπέροχης ανθικότητας του Μοσχάτου. Η φρεσκάδα από τις νότες πράσινου τσαγιού, προσδίδει φινέτσα στη γλύκα του φρούτου που θυμίζει καλοκαίρι. Σαν να έχετε μπροστά σας μια ώριμη φρουτοσαλάτα με ροδάκινο, βερίκοκο, σταφύλι και πεπόνι. Αέρινο στο...

    14,50 €
    Αγορά
  • red
    2015 - Piemonte - 750ml

    Ένα Barolo με υπέροχο γυαλιστερό φρούτο, φίνες ανθικές νότες που θυμίζουν άνθη τριαντάφυλλου και βιολέτες και διακριτική ορυκτότητα, προερχόμενο από μια εκπληκτική χρονιά. Το στόμα είναι καλλίγραμμο με υπέροχα χωνεμένο βαρέλι και φρεσκάδα που ξαφνιάζει ευχάριστα. Οι λεπτές σχεδόν μεταξένιες τανίνες έχουν την ίδια στιγμή εξαιρετικό βάθος και διάρκεια,...

    68,10 €
    Αγορά