Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil" Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"
white
Biologique (certifié)
Biodynamique

02722

Available / In Stock

Jo Landron Muscadet Sevre Et Maine "Le Fief du Breil"

27,00 €

Après trente mois de séjour sur lie dans des cuves souterraines en béton, Le Fief du Breil, en plus de sa différence avec ce qu’en disent les livres sur le muscadet, est en un seul mot : épique. La meilleure façon de le comprendre est de considérer ce vin comme une version plus conviviale d'un bourgogne, avec les intensités correspondantes d'un chablis supérieur mais plus de saveur. Avec une minéralité rocheuse qui équilibre la texture huileuse du vin en bouche, Le Fief du Breil est un échantillon de la capacité charismatique de vinification de Jo Landron et a un potentiel de vieillissement de plus de dix ans.
Vintage
2017
Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Muscadet Sevre et Maine AC
Variété
Melon Blanc
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Froid / Οcéanique
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
30-42 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Πίεση ολόκληρων τσαμπιών σε πνευματικά πιεστήρια
Maturité
Maturité:
30 μήνες σε ουδέτερες δεξαμενές με φίνες οινολάσπες

Région:
Loire
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
6800 racines/hectare
Rendement de surface:
42Ha/ha
Cultivation:
Biologique et Biodynamique
Récolte de vigne:
Manuel
Alcool:
12,00%
Acidité totale (gr / L):
3,35
Sucres résiduels (gr / L):
Oui
Sulfite total (mg / L):
76
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Melon Blanc

Plus d'informations

Le vignoble méridional parfaitement exposé dans le village du cru de La Haie-Fouassière, est cultivé en biodynamie et se distingue depuis des siècles pour les vins de qualité supérieure qu'il produit. Le Fief du Breil fermente lentement avec des levures indigènes puis reste pendant trente mois sur lies de vin dans les grandes cuves souterraines en ciment de Landron. Le résultat est un vin extrêmement multiniveau, un emballage unique d'une texture et d'une élégance exceptionnelles qui n'a rien à voir avec le stéréotype des vins maigres et décharnés de la région. Un vin avec des fruits mûrs attrayants, des notes florales et des agrumes rafraîchissants suivi d'un style élégant avec de la minéralité et des fruits juteux, équilibrant les tensions.
Évaluations (0)

Let's go Deeper

Try also

  • white
    Vegan (certifié)
    2019 - Créte - 750ml

    Arôme élégant, pomme, fruit vert, citron et pamplemousse, donné avec beaucoup de simplicité et de clarté cristalline. Le fruit est accentué par une fine ligne de minéralité qui imprègne le vin dans son intégralité. La bouche a une structure sèche et stricte, avec des tendances élevées et des fruits très frais. Il n'est pas très compliqué mais très...

  • white
    2021 - Piémont - 750ml

    Le Dragon Langhe Bianco 2017 est donc beaucoup plus excitant que ce à quoi on pourrait s’attendre d’un vin blanc. De merveilleux arômes floraux, comme si vous alliez vous promener dans les champs au printemps, avec des arômes rafraichissants d’agrumes, de poire et de kiwi, et un soupçon de pierre à fusil. En bouche il a la richesse et la légèreté d’un...

  • red
    2021 - Tuscany - 750ml

    Le Chianti Classico est un autre exemple de l’élégance et de la subtilité des vins de Pablo de Marchi. Frais et juteux avec des notes classiques de cerise, de menthe et de réglisse, aux tanins ronds de sangiovese. En bouche il y a des notes de tabac et d’herbes avec une touche de fruits rouges. Le mélange classique de sangiovese, avec un peu de caniaolo...