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COZs vm-Castelão
Da Cruz e Teles Da Cruz e Teles
red
Biologique (certifié)
  • COZs vm-Castelão
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    04189

    Available / In Stock

    COZs vm-Castelão

    Da Cruz e Teles Da Cruz e Teles

    19,50 €

    Vintage
    2020
    Pays
    Πορτογαλία
    Douceur
    Vin sec
    Appellation
    Obidos
    Variété
    Castelão
    Τaille de la bouteille
    750ml
    Icône USP
    Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

    Fiche technique

    Climat
    Climat:
    Océanique
    Âge des vignobles
    Âge des vignobles:
    16 ετών
    Levures
    Levures:
    Indigènes
    Vinification
    Vinification:
    Μερική αποβοστρύχωση και ζύμωση με γηγενείς ζύμες σε δεξαμενες 1000lt (dornas).
    Maturité
    Maturité:
    11 μήνες σε παλιά βαρέλια Βουργουνδίας
    Filtration
    Filtration:
    Non

    Région:
    Serra de Montejunto (Lisboa)
    Sols:
    Πηλώδη - Ασβεστολιθικά
    Altitude:
    350m
    Irrigation:
    Non
    Rendement de surface:
    3000 kg/ha
    Cultivation:
    Βιολογική, πιστοποιημένη από το 2020. Ελάχιστες παραμβάσεις και σεβασμός προς το οικοσύστημα.
    Récolte de vigne:
    Manuel
    Fermentation malolactique:
    Oui
    Clarification:
    Non
    Alcool:
    13.50%
    Sulfite total (mg / L):
    Biologique (certifié):
    Oui
    Biodynamique:
    Non
    Vegan (certifié):
    Non
    Unicité:
    Non
    Variété de base:
    Castelão
    Producteur:
    Da Cruz e Teles
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