>Envinate Lousas "Parcela Camiño Novo"
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Envinate Lousas "Parcela Camiño Novo"
Envinate Envinate
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Biologique (certifié)
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    04429

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    Envinate Lousas "Parcela Camiño Novo"

    Envinate Envinate

    65,70 €

    Vintage
    2021
    Pays
    Espagne
    Douceur
    Vin sec
    Appellation
    Ribeira Sacra
    Variété
    Mencia,Alicante Bouschet
    Τaille de la bouteille
    750ml
    Icône USP
    Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

    Fiche technique

    Climat
    Climat:
    Océanique
    Âge des vignobles
    Âge des vignobles:
    Άνω των 80 ετών
    Levures
    Levures:
    Indigènes
    Vinification
    Vinification:
    Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά σε ανοιχτές δεξαμενές. Καθημερινό pigeage.
    Maturité
    Maturité:
    12 μήνες σε ουδέτερα δρύινα βαρέλια (500lt)
    Filtration
    Filtration:
    Non

    Région:
    Galicia
    Sols:
    Σχιστολιθικά
    Altitude:
    430m
    Irrigation:
    Non
    Cultivation:
    Biologique
    Récolte de vigne:
    Manuel
    Fermentation malolactique:
    Oui
    Clarification:
    Non
    Alcool:
    13,21%
    PH:
    3,74
    Acidité totale (gr / L):
    5,44
    Sucres résiduels (gr / L):
    1,2
    Production totale:
    1550 φιάλες
    Biologique (certifié):
    Oui
    Biodynamique:
    Non
    Vegan (certifié):
    Non
    Unicité:
    Non
    Variété de base:
    Mencia
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