Milia Riza "Azzarda" Αγιωργίτικο Blanc de Noir

L'Azzarda Blanc de Noir vient de la belle terre de Nemea et des vignobles biologiques privés de la cave Milia Riza (Nancy Mazou est la petite-fille du pionnier de Nemea, Thanasis Papaioannou) (au cours de la première année de production, il a été commercialisé sous le nom de Blanc de Noir Agiorgitiko). Un excellent vin mousseux qui sort de l'appellation d'origine et qui aborde le caractère multidynamique du cépage avec une perspective de vinification différente. Les vertus de l'Agiorgitiko en matière de fruit expressif sont complétées par des couches de saveur et de complexité aromatique, avec des notes de brioche et de pain grillé qui complètent les arômes séduisants du cépage. Un vin blanc sec, blanc de noir, mousseux avec une excellente texture, une acidité fraîche et une finale toastée persistante. Un vin qui place la barre très haut dans la catégorie émergente des vins mousseux en Grèce.