Vin Doux

Hatzidakis Vinsanto

2004 - Santorin - 375ml

Une explosion de parfums qui semble ne pas s'arrêter. Raisins secs, fruits secs, miel, caramel, café, chocolat, noix, piment de la Jamaïque mais aussi menthe, encens, minéralité graphite, poudre à canon. Une tempête qui semble ne pas s'arrêter si vous ne décidez pas de passer à l'étape de test. Là, la douceur vous captivera pendant les premières secondes...

Sclavos "Vin doux du Soleil" Mavrodaphni

2019 - Cephalonie - 500ml