>Quinta do Infantado Tawny Port
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  • Quinta do Infantado Tawny Port
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    04153

    Available / In Stock

    Quinta do Infantado Tawny Port

    Quinta do Infantado Quinta do Infantado

    12,00 €

    Pays
    Portugal
    Douceur
    Vin doux
    Appellation
    Cima Corgo sub-region
    Cépage
    Touriga Nacional,Tinta barroca,Touriga Franca
    Τaille de la bouteille
    750ml
    Icône USP
    Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

    Fiche technique

    Climat
    Climat:
    Méditerranée
    Levures
    Levures:
    Indigènes
    Vinification
    Vinification:
    Μερική αποβοστρύχωση, ζύμωση σε τσιμεντένιο πατητήρι, πάτημα με τα πόδια. Χρήση brandy 77% vol. για διακοπή της ζύμωσης.
    'Elevage
    'Elevage:
    3-5 χρόνια σε παλιά ξύλινα βαρέλια 550lt.
    Filtration
    Filtration:
    Oui

    Région:
    Douro
    Sols:
    Σχιστολιθικά, φτωχά
    Altitude:
    220-350m
    Irrigation:
    Non
    Cultivation:
    Βιώσιμη καλλιέργεια. Εν μέρει πιστοποιημένοι βιολογικοί αμπελώνες.
    Récolte de vigne:
    Manuel
    Fermentation malolactique:
    Oui
    Clarification:
    Non
    Alcool:
    19,30%
    PH:
    3,61
    Acidité totale (gr / L):
    5,1
    Sucres résiduels (gr / L):
    69
    Sulfite total (mg / L):
    0,4
    Production totale:
    20.000 - 25.000 bouteilles/année
    Biologique (certifié):
    Non
    Biodynamique:
    Non
    Vegan (certifié):
    Non
    Unicité:
    Non
    Variété de base:
    Touriga Nacional
    Producteur:
    Quinta do Infantado
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