Domaine de Kalathas "Pappou!" Domaine de Kalathas "Pappou!"
Domaine de Kalathas "Pappou!"
rose
Organic Certified
Uniqueness

03221

Available / In Stock

Domaine de Kalathas "Pappou!"

46,40 €

Vintage
2022
Country
Greece
Sweetness
Dry wine
Variety
Mavro Potamisi,Aspro potamisi,Ροζακί
Bottle Size
750ml
USP Icon
Free shipping for orders over 50€

Data sheet

 Climate
Climate:
Θερμό μεσογειακό, με θαλάσσια επιρροή και ισχυρούς ανέμους
Vineyard age
Vineyard age:
70-200 ετών
Yeasts
Yeasts:
Indigenous
Vinification
Vinification:
Πάτημα και ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά
Maturity
Maturity:
8 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές
Filtration
Filtration:
No

Region:
Τήνος
Soils:
Γρανιτική άμμος με φλέβες ασβεστόλιθου
Altitude:
200-400m
Irrigation:
No
Cultivation:
Βιολογική, περμακουλτούρα
Harvest:
Hand-harvested
Malolactic fermentation:
Yes
Clarification:
No
Alcohol:
13,5%
PH:
3,66
Total acidity (gr/L):
5,35
Residual sugar (gr/L):
0,2
Total sulfites (mg/L):
Χωρίς Προσθήκη
Total production:
Μικρή
Organic Certified:
Yes
Biodynamic:
No
Vegan Certified:
No
Uniqueness:
Yes
Main grape :
Ροζακί
Producteur:
Domaine de Kalathas
Reviews (0)

Let's go Deeper

Try also