Producteurs de vin, véritables créateurs!
Italy
Cave: Aurora
Année de fondation: 1979
Lieu: Marche, Italy
Variétés de base: Pecorino, Trebbiano, Passerina, Montepulciano, Sangiovese, Morettone, Cabernet Sauvignon
Culture: Biologique, permaculture
Il s'agit d'un assemblage composé à 50 % de Sangiovese, à 40 % de Montepulciano et à 10 % de Cabernet Sauvignon, qui constitue l'assemblage classique de l'appellation d'origine. Le Sangiovese est plus aérien et élégant, tandis que le Montepulciano apporte à l'assemblage plus de corps et de richesse. Ce vin provient de vignobles biologiques et est produit...