Bernard Baudry Chinon Domaine
Bernard Baudry Chinon Domaine
Bernard Baudry Bernard Baudry
Bernard Baudry Chinon Domaine

06891

Bernard Baudry Chinon Domaine

Bernard Baudry Bernard Baudry

18,80 €

Le Domaine rouge est la mise en bouteille de base de la cave Bernard Baudry et c’est un vin qui capture la beauté pure du cabernet franc d’une manière simple et discrète. Sans beaucoup de vinification, marque de fabrique du Domaine en général qui se base sur la culture biologique, la fermentation spontanée, le ciment et les barriques exclusivement anciennes, le vin a la fraicheur du terroir sableux dont il est issu. À tout moment même si on l’ouvre, il dévoilera tout l’éventail du caractère frais et agréable du Cabernet Franc.

Millesime
2023
Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Chinon AC
Cépage
Cabernet Franc
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Dans une cuve en béton
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Loire
Altitude:
90m
Cultivation:
Biologique
Récolte de vigne:
Manuel
Biologique (certifié):
Oui

Plus d'informations

Caractère léger et frais, comme mordre la cerise la plus craquante que vous ayez goûtée. Arômes de lavande, de fenouil et de poivre vert. Le vin est plus agréable et élégant que complexe et fort. Mais c’est l’effet du terroir sur la variété. Les Baudry, en loyaux serviteurs, le rendent aussi bon que possible. Immédiat, expressif et prêt sans avoir besoin d’un vieillissement particulier.

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