Fattoria Le Fonti Chianti Classico Fattoria Le Fonti Chianti Classico
Fattoria Le Fonti Chianti Classico
red
Biologique (certifié)

06416

Available / In Stock

Fattoria Le Fonti Chianti Classico

17,90 €

Un Chianti Classico produit à partir de 100% de Sangiovese, avec les irrésistibles fruits brillants et juteux du cépage. Le Chianti Classico de la Fattoria le Fonti Winery capture le caractère classique, éthéré et délicieux de la région située au cœur de la Toscane. Les fruits proviennent de vignobles cultivés biologiquement à environ 300 mètres d'altitude, et le vin est frais, juteux, avec les notes classiques de cerise rouge qui caractérisent le cépage, encadrées par des éléments épicés et herbacés. En bouche, les tanins fins et caractéristiques du Sangiovese s'appuient fermement sur le fruit vibrant et l'acidité donne au vin une bonne tension et de l'énergie.
Vintage
2021
Pays
Italie
Douceur
Vin sec
Appellation
Chianti Classico DOCG
Variété
Sangiovese
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
28
Vinification
Vinification:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Maturité
Maturité:
30% γαλλικά δρύινα βαρέλια

Région:
Toscane
Sols:
Σύνθετα, πετρώδη
Altitude:
300 m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
4.115-5.495 / ha
Cultivation:
Biologique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Oui
Alcool:
14.50%
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Sangiovese
Producteur:
Fattoria le Fonti

Plus d'informations

Classique, un peu rustique, c'est ce que l'on peut attendre de mieux de l'Italie dans ce rapport qualité/prix. Et si le Chianti évoque les trattorias et les nappes rouges, c'est là tout son charme. Il est direct, familier, agréable et tout à fait réconfortant. Tout cela à travers un objectif de qualité qui, ces dernières années, a révolutionné la région et lui a redonné ses lettres de noblesse dans les cercles viticoles. Les Italiens savent apprécier et quel meilleur plaisir qu'un Chianti Classico bien fait accompagné des plats réconfortants de la cuisine italienne.
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