La Grange Tiphaine Côt Vieilles Vignes

Un vignoble « ravissant à voir », un lopin de terre vieux de plus de 100-120 ans que la famille de Damien et Coralie Delecheneau possède et aime plus que tout autre vignoble. Mais c'est aussi l'un des plus grands vins rouges de la Loire, un Malbec qui s'éloigne de la version rustique et agressive du sud de la France et se distingue par son niveau d'élégance et de qualité, résultat des vieux vignobles aux cépages abondants. rustique et agressive du sud de la France et se distingue par son niveau d'élégance et de qualité, résultat des vieux vignobles avec leurs nombreux clones naturels de la variété, des faibles rendements à l'hectare, des sols calcaires et de la culture biodynamique. Une complexité et une rondeur étonnantes, avec des arômes denses, presque fumés, de fruits, de groseille, de cerise noire et un palais croquant et frais avec des tanins mûrs, veloutés et persistants. Robuste mais mûr, avec une acidité parfaite et une longue finale.