Vajra Moscato D' Asti Vajra Moscato D' Asti
Vajra Moscato D' Asti
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06693

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Vajra Moscato D' Asti

15,60 €

Le Moscato d’Asti de Vajra est une référence pour le style célèbre profondément ancré dans la tradition viticole du Piémont. Les vignobles anciens et vertigineusement beaux des collines autour d’Asti produisent peut-être le vin le plus joyeux de la planète. Doux, légèrement pétillant, avec un caractère léger et des arômes qui mettent un sourire aux lèvres. Surtout, c’est l’équilibre remarquable entre douceur et fraîcheur qui caractérise le style de Vajra. Dans une mer de vins industrialisés de la région, le Moscato d’Asti de la famille Vajra reflète l’amour et le soin abondants de la famille pour cet exemple éblouissant du cépage.
Millesime
2025
Pays
Italie
Douceur
Vin moelleux
Appellation
Moscato D' Asti DOCG
Cépage
Moscato
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Hépeirotique doux
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Méthode Asti (en cuves inox fermées)
Filtration
Filtration:
Oui

Région:
Piémont
Altitude:
380m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (pieds/ ha):
4.000
Rendement de surface:
8.000 kg/ha
Cultivation:
Biologique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Non
Clarification:
Oui
Alcool:
5,50%
Sucres résiduels (gr / L):
140
Production totale:
25000 Bouteilles
Biologique (certifié):
Non
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Moscato

Plus d'informations

Expressif mais calme au nez, avec une clarté aromatique exceptionnelle, offrant une expression parfaite de la splendide floraison du Moscato. Les notes fraîches de thé vert apportent de la finesse à la douceur du fruit, rappelant l’été. Comme une salade de fruits mûrs composée de pêche, abricot, raisin, melon et quelques feuilles de basilic. Aérien en bouche, avec un faible degré d’alcool et une effervescence délicate, il présente un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Si bien équilibré que l’on parle davantage de fruit explosif que de sucre en bouche. Un Moscato extraordinaire qui diffuse des vagues de joie et de bonne humeur.
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