Envinate Migan Red Envinate Migan Red
Envinate Migan Red
red
Unicité

04458

Available / In Stock

Envinate Migan Red

32,30 €

Millesime
2021
Pays
Espagne
Douceur
Vin sec
Cépage
Listán Negro
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Semi-tropical humide
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
90-100 ετών
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Dans des cuves en acier inoxydable. Une partie pétrit à grappes entières Pressurage traditionnel des raisins à pied.
'Elevage
'Elevage:
11 mois en barriques anciennes de 600lt
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Tenerife
Sols:
Volcanique
Altitude:
400-600m
Irrigation:
Non
Cultivation:
Biologique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
12.0%
PH:
3,41
Biologique (certifié):
Non
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Oui
Variété de base:
Listán Negro
Évaluations (0)

Let's go Deeper

Try also

  • white
    Biologique (certifié)
    Loire - 750ml

    Le Vouvray Brut du domaine Champalou offre plus qu’on attend surtout si vous considérez que son prix est deux à trois fois plus bas que celui d’un champagne. La cuvée est faite de trois différents vintages et elle reste sur lies pendant deux années. On y trouve les arômes de la pomme jaune, de la poire et des fleurs blanches à côté de la pierre à fusil,...

  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2017 - Céphalonie - 750ml

    Les deux cépages sont co-vinifiés, c'est-à-dire qu'ils sont assemblés en cuve de vinification, à pourcentage de 83% de mavrodaphni et 17% de vostilidi. Le nez a beaucoup de cerise, des éléments épicés, des herbes séchées et en arrière-plan des notes animales. La bouche est harmonieuse, veloutée avec un bel équilibre d’alcool et d’acidité tandis que les...

  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Jura - 750ml

    Superbe équilibre de fraîcheur et de caractère oxydant, une idée d'arômes mélancoliques et de richesse rappelant le tout aussi merveilleux mousseux de la variété Chenin Blanc. Indigene ne veut ni ne ressemble au champagne à aucun niveau. La lente seconde fermentation en bouteille qui peut durer plus de six mois contribue à la complexité du vin ainsi qu'au...