Des efforts tels que celui du Santorini Akra viennent élargir la gamme de complexité des vins du célèbre volcan. Plus le fameux terroir grec trace son chemin vers la maturité, plus les vins de Santorin pourront exprimer les différentes nuances du terroir. Qu'attendre d'autre d'un si grand vignoble ? C'est comme un film classique tourné avec le talent de...