Chandon de Briailles Corton Maréchaudes Grand Cru Chandon de Briailles Corton Maréchaudes Grand Cru
Chandon de Briailles Corton Maréchaudes Grand Cru
red
Biologique (certifié)
Biodynamique

05002

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Chandon de Briailles Corton Maréchaudes Grand Cru

220,60 €

Pour les Bourguignons, le pinot noir est simplement un véhicule à travers lequel s'expriment les nuances particulières de chaque vignoble. Comment, par exemple, saisir les différences subtiles entre les grands crus voisins Les Maréchaudes et Les Bressandes sur la célèbre colline de Corton ? Et si Les Bressandes est l'archétype de la puissance masculine, Les Maréchaudes a toujours un caractère plus féminin, presque sensuel. Imaginez la différence entre un Hermitage et une Côte Rôtie dans la vallée du Rhône. La vinification non intrusive de Chandon de Briailles met en valeur le brillant, le frais, le fruité, avec une texture veloutée comme une caresse de gant. Il sera magnifique même s'il est bu beaucoup plus tôt que Les Bressandes de la même cave.
Vintage
2020
Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Corton Marechaudes Grand Cru AC
Variété
Pinot Noir
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
Jusqu'à 46 ans
Levures
Levures:
Indigènes

Région:
Bourgogne
Irrigation:
Non
Rendement de surface:
35 HL/HA
Cultivation:
Βιοδυναμική. Όργωμα με άλογο.
Récolte de vigne:
Manuel
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Pinot Noir

Plus d'informations

Les quatre hectares de vignes, âgés d'environ quarante-cinq ans, cultivés en biodynamie et labourés avec le cheval, donnent un pinot noir attrayant avec une clarté exceptionnelle dans son expression. Un style élégant, une source d'expression de fruits rappelant les framboises et les fraises mûres ainsi que des fleurs et des notes minérales. Bien que dense en bouche avec une bonne structure bronzée, il a une excellente énergie, une finesse et une fraîcheur, alors qu'il est plein de tensions fruitées et d'un arrière-goût frais merveilleux. Il a ce caractère incomparable d'un grand bourgogne qui ne laisse jamais de place à une sensation massive ou lourde. Difficile en dehors des grands vignobles de Bourgogne de trouver une telle combinaison idéale de finesse et de grâce sculpturales.
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