La Farra Amjo Rosso

Véritables maîtres dans l'art de créer des vins savoureux et faciles à boire, les Italiens le prouvent une fois de plus avec l'Amjo Rosso de la famille Nardi. Bien que connus comme l’un des meilleurs producteurs de Prosecco, ils présentent ici un vin rouge qui s’inscrit dans la même philosophie de simplicité et de plaisir. Au nez, il s'exprime par des arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la fraise, accompagnés de notes d'herbes séchées et d'une touche discrète de fumée. En bouche, il est souple, avec une belle maturité et une expressivité agréable. Il ne recherche ni la puissance, ni la concentration, ni la complexité. Au contraire, il a été conçu pour être bu facilement et avec plaisir. Si l'on recherche des Cabernet/Merlot structurés de type bordelais, il vaut peut-être mieux se tourner vers d'autres catégories du site. Ici, la simplicité est un choix délibéré et l'essentiel réside dans le plaisir.