>Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
Domaine Karanika Domaine Karanika
rose
Biologique (certifié)
  • Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
    • >Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml

    04495

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    Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml

    Domaine Karanika Domaine Karanika

    14,00 €

    Millesime
    2022
    Pays
    Grèce
    Douceur
    Vin sec
    Appellation
    DOC Amydaio
    Cépage
    Xinomavro
    Τaille de la bouteille
    750ml
    Icône USP
    Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

    Fiche technique

    Climat
    Climat:
    Continental
    Âge des vignobles
    Âge des vignobles:
    5 ans
    Levures
    Levures:
    Indigènes
    Vinification
    Vinification:
    8 ώρες εκχύλιση με τα στέμφυλα. Αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Έλεγχος θερμοκρασίας 18 - 20 ᵒC.
    'Elevage
    'Elevage:
    18 mois en bouteille
    Filtration
    Filtration:
    Non

    Région:
    Amydaio, Florina
    Sols:
    60% - 40% αμμοπηλώδη
    Altitude:
    650m
    Irrigation:
    Non
    Densité de plantation (pieds/ ha):
    400 φυτά/εκτάριο
    Rendement de surface:
    900 kg/hectare
    Cultivation:
    Οργανική. Χρήση βιοδυναμικών σκευασμάτων.
    Récolte de vigne:
    Manuel
    Fermentation malolactique:
    Oui
    Clarification:
    Non
    Alcool:
    12.5%
    PH:
    2.98
    Acidité totale (gr / L):
    7.7 mg/l
    Sucres résiduels (gr / L):
    0.5 g/l
    Sulfite total (mg / L):
    0,6ppm
    Production totale:
    2.500 bouteilles
    Biologique (certifié):
    Oui
    Biodynamique:
    Non
    Vegan (certifié):
    Non
    Unicité:
    Non
    Variété de base:
    Xinomavro
    Producteur:
    Domaine Karanika
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