Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml
rose
Biologique (certifié)

04495

Available / In Stock

Καρανίκα Ροζέ Ξινόμαυρο '22 750ml

14,00 €

Vintage
2022
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Appellation
ΠΟΠ Αμύνταιο
Variété
Xinomavro
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
5 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
8 ώρες εκχύλιση με τα στέμφυλα. Αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Έλεγχος θερμοκρασίας 18 - 20 ᵒC.
Maturité
Maturité:
18 μήνες στη φιάλη.
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Αμύνταιο, Φλώρινα
Sols:
60% - 40% αμμοπηλώδη
Altitude:
650m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
400 φυτά/εκτάριο
Rendement de surface:
900 kg/hectare
Cultivation:
Οργανική. Χρήση βιοδυναμικών σκευασμάτων.
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
12.5%
PH:
2.98
Acidité totale (gr / L):
7.7 mg/l
Sucres résiduels (gr / L):
0.5 g/l
Sulfite total (mg / L):
0,6ppm
Production totale:
2500 φιάλες
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Xinomavro
Producteur:
Domaine Karanika
Évaluations (0)

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