Castillon Cotes de Bordeaux, Clos Puy Arnaud Grand Vin

Au-delà des grands noms et des appellations prestigieuses, Bordeaux peine parfois à s’imposer. Pourtant, il faut cesser de se soucier du “bon code postal” et partir à la recherche des véritables “trésors” de la région. Clos Puy Arnaud est l’un de ces joyaux à Castillon, une appellation satellite de Saint-Émilion sur la rive droite. Le “Grand Vin” 2016 associe les lignes toujours élégantes et fines des vins de Thierry Valette, issu d’une célèbre famille bordelaise liée à des domaines prestigieux tels que Château Pavie et Château Troplong Mondot. Il s’agit d’un assemblage de 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon, aux arômes de fruits rouges et noirs, de fumée et d’anis, avec des tanins très fins—un exemple de ce que la rive droite de Bordeaux peut offrir à ceux qui aiment l’énergie dans leurs vins.