Côtes de Bourg, Ch.Falfas '21 demi bouteille
Côtes de Bourg, Ch.Falfas '21 demi bouteille
Château Falfas Château Falfas
Côtes de Bourg, Ch.Falfas '21 demi bouteille

07003

Côtes de Bourg, Ch.Falfas '21 demi bouteille

Château Falfas Château Falfas

17,30 €

Εστιάζοντας γύρω από τα τρανταχτά ονόματα του Bordeaux είναι εύκολο να ξεχάσει κανείς ότι η πασίγνωστη περιοχή της Γαλλίας έχει πάνω από 8.000 Chateaux, ανάμεσα τους πολλά κρυμμένα διαμάντια από λιγότερο προβεβλημένες ονομασίες προέλευσης. Το Chateau Falfas βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Bordeaux και παράγει έξοχα, κλασικά Bordeaux, αψεγάδιαστης ισορροπίας με μεθόδους ήπιων παρεμβάσεων. Πρόκειται για ένα ιστορικό κτήμα πάνω σε εξαιρετικό terroir της Côtes de Bourg, αλλά πολύ περισσότερο για τον πιονέρο της βιοδυναμικής καλλιέργειας, πολύ πριν σπουδαία ονόματα όπως το Château Pontet-Canet ανέβουν στο «άρμα» της.

Χρονολογία
2021
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Μέγεθος Φιάλης
375ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Περιοχή:
Bordeaux
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Παραγωγός:
Château Falfas

Περιγραφή

Το Chateau Falfas είναι ένα φανταστικό Bordeaux που ζυμώνει με γηγενείς ζύμες και παράγεται από 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc και 5% Malbec. Το κρασί ωριμάζει κατά το ήμισυ για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια (25-35% καινούρια) και κατά το άλλο μισό σε τσιμεντένιες δεξαμενές. Υπέροχο, προσβάσιμο, με μαλακή υφή και τανίνες και εξαιρετικά δροσερή οξύτητα, ένα κρασί που αναδεικνύει την τελειότητα της χρονιάς του 2016. Αν ψάχνετε κάτι για το πίσω μέρος του κελαριού σας προχωρήστε στο «Le Chevalier» του κτήματος. Όχι πως το Chateau Falfas δεν αγγίζει τη δεκαετία σε δυνατότητες, αλλά πρόκειται για το στυλ του Bordeaux που θα απολαύσουν οι φανατικοί της περιοχής οποιαδήποτε στιγμή της εβδομάδας τους. Χωρίς να χρειάζεται υποχρεωτικά να το περιμένουν.

Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Sant'Or Ροδίτης Natural 0,75lt, Sant'Or Αγιωργίτικο Natural 0,75lt. Το οινοποιείο Sant'Or είναι από τα πρώτα στην Ελλάδα που εφάρμοσαν τις βιοδυναμικές πρακτικές στο αμπέλι. Ο Ροδίτης είναι ένα κρασί δομημένο, με φρεσκάδα και κομψότητα όπως το ίδιο κομψό και φρέσκο είναι και το Αγιωργίτικο. Δύο γνώριμες ποικιλίες στην πιο natural και...

    43,40 €
    Αγορά
  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Infantado Ruby Port 0,75lt Envinate Albahra Tinto 0,75lt. Αυτός ο ιδιαίτερος συνδυασμός θα σε ταξιδέψει από τη Cima Corgo της Πορτογαλίας με ένα απολαυστικό Ruby Port μέχρι τα ασβεστολιθικά εδάφη της Ισπανίας με το Albahra Tinto, ένα ιδιαίτερο κρασί από Garnacha Tintorera και τη σπάνια ποικιλία Moravia Agria με πεντακάθαρο φρούτο και...

    45,30 €
    Αγορά
  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Vajra Barbera d'Alba 0,75lt Vajra Moscato d'Asti 0,75lt Vajra Dolcetto d'Alba 0,75lt Τρία διαφορετικά κρασιά γεμάτα ενέργεια και χαρακτήρα με την υπογραφή του οινοποιείου Vajra! Από το ευκολόπιοτο, με άφθονο κερασένιο φρούτο, μαλακό στόμα και χαμηλά επίπεδα τανινών Dolcetto d'Alba, τη δυναμική, έντονη και με γευστικό βάθος Barbera...

    62,40 €
    Αγορά