Blog

31 / 08 / 2021 - Blog

Στην κορυφή του Αίνου (Part 1)

Ένα ταξίδι στους αμπελώνες του νησιού μετά από πρόσκληση του νεοσύστατου Συνδέσμου Οινοποιών...
Διαβάστε το άρθρο
Στην κορυφή του Αίνου (Part 1)
26 / 06 / 2021 - Blog

Νέο αίμα παλιές ρίζες

Η βόλτα μας στις ρίζες του Ψηλορείτη, στους αμπελώνες του Φουρφουρά και των Μελάμπων, στο νότιο...
Διαβάστε το άρθρο
Νέο αίμα παλιές ρίζες
31 / 05 / 2021 - Blog

Γνωρίστε τον Παναγιώτη Δημητρόπουλου

Στο μικρό οινοποιείο Sant’Or ο Παναγιώτης δουλεύει μόνος του σε πλήρη αρμονία με τη φύση.
Διαβάστε το άρθρο
Γνωρίστε τον Παναγιώτη Δημητρόπουλου
13 / 05 / 2021 - Blog

Το τέταρτο χρώμα του κρασιού – «Orange Wines»

Διαβάστε το άρθρο
Το τέταρτο χρώμα του κρασιού – «Orange Wines»
07 / 05 / 2021 - Blog

Mεταφυσικά κρασιά

How it all started
Διαβάστε το άρθρο
Mεταφυσικά κρασιά
30 / 04 / 2021 - Blog

Πασχαλινό line-up.

Φέτος το Πάσχα δε θα ακολουθήσω κανένα pairing φαγητού-κρασιού,θα κάνω ένα whatever-line-up και...
Διαβάστε το άρθρο
Πασχαλινό line-up.
18 / 04 / 2021 - Blog

Νηστεία και κρασί

Σκεφτείτε τους συνδυασμούς κρασιών και τροφίμων σαν μια σχέση - δεν θέλετε να έχετε δύο...
Διαβάστε το άρθρο
Νηστεία και κρασί
10 / 04 / 2021 - Blog

Ένα ποτήρι για κάθε κρασί; Δεν νομίζω…

Στο τέλος της ημέρας είστε ελεύθεροι να πιείτε ότι θέλετε, να φάτε ότι σας αρέσει και να...
Διαβάστε το άρθρο
Ένα ποτήρι για κάθε κρασί; Δεν νομίζω…