Blog

31 / 05 / 2021 - Blog

Γνωρίστε τον Παναγιώτη Δημητρόπουλου

Στο μικρό οινοποιείο Sant’Or ο Παναγιώτης δουλεύει μόνος του σε πλήρη αρμονία με τη φύση.
Διαβάστε το άρθρο
Γνωρίστε τον Παναγιώτη Δημητρόπουλου
13 / 05 / 2021 - Blog

Το τέταρτο χρώμα του κρασιού – «Orange Wines»

Διαβάστε το άρθρο
Το τέταρτο χρώμα του κρασιού – «Orange Wines»
07 / 05 / 2021 - Blog

Mεταφυσικά κρασιά

How it all started
Διαβάστε το άρθρο
Mεταφυσικά κρασιά
30 / 04 / 2021 - Blog

Πασχαλινό line-up.

Φέτος το Πάσχα δε θα ακολουθήσω κανένα pairing φαγητού-κρασιού,θα κάνω ένα whatever-line-up και...
Διαβάστε το άρθρο
Πασχαλινό line-up.
18 / 04 / 2021 - Blog

Νηστεία και κρασί

Σκεφτείτε τους συνδυασμούς κρασιών και τροφίμων σαν μια σχέση - δεν θέλετε να έχετε δύο...
Διαβάστε το άρθρο
Νηστεία και κρασί
10 / 04 / 2021 - Blog

Ένα ποτήρι για κάθε κρασί; Δεν νομίζω…

Στο τέλος της ημέρας είστε ελεύθεροι να πιείτε ότι θέλετε, να φάτε ότι σας αρέσει και να...
Διαβάστε το άρθρο
Ένα ποτήρι για κάθε κρασί; Δεν νομίζω…
31 / 03 / 2021 - Blog

Γνωρίστε τον Benoit Lahaye

Oι σαμπάνιες του Benoit Lahaye αλλάζουν τις ισορροπίες αναδεικνύοντας την αξία του terroir και...
Διαβάστε το άρθρο
Γνωρίστε τον Benoit Lahaye
27 / 03 / 2021 - Blog

Στεναχωρήθηκα, πάω να φάω ενα σουβλάκι με τζατζίκι

Ο “Μίμης” δεν είναι το αυθεντικό σουβλάκι που θα περίμενες. Απέχει πολύ από αυτό. Όπως λέει και ο...
Διαβάστε το άρθρο
Στεναχωρήθηκα, πάω να φάω ενα σουβλάκι με τζατζίκι