06902
Προσοχή: Τελευταία κομμάτια!
Ημερομηνία Διαθεσιμότητας:
Αν και τα single-vineyard Muscadet του Jo Landron, όπως το La Fief du Breil ή το Haute Tradition, παλαιώνουν τόσο σοβαρά όσο μια Βουργουνδία, το La Louvetrie σε κάνει να θες να αρπάξεις τη φιάλη και να πιεις το κρασί από εκεί απευθείας. Γεμάτο φρεσκάδα πράσινου μήλου, δροσιστική οξύτητα και μεσαίο όγκο στο στόμα, είναι το κρασί που απλά θες να στραγγίξεις μέχρι την τελευταία σταγόνα. Στο σημείο αυτό θα θυμηθείτε ότι η βαθειά σκέψη δεν είναι πάντα άμεσα συνδεδεμένη με την απόλαυση. Και το La Louvetrie, το μοναδικό κρασί του Landron από ανάμιξη διαφορετικών αμπελώνων και εδαφών είναι μια αβίαστα απολαυστική απόδοση ζωηράδας, φρεσκάδας αλλά και της αλμύρας που χαρίζει ο Ατλαντικός.
Η απάντηση των Γάλλων σε ένα ξηρό Γερμανικό Riesling είναι κοφτερή όπως αυτό το γεμάτο νιάτα και φρεσκάδα Muscadet. Πρόκειται για ένα συνδυασμό νέων και μεγαλύτερων αμπελιών από διαφορετικά terroirs του κτήματος με πολύ προσεκτικές στρεμματικές αποδόσεις, που είναι και η αχίλλειος πτέρνα του Muscadet. Χρήση ολόκληρων τσαμπιών, αυθόρμητη ζύμωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές με γυάλινη επικάλυψη και εξάμηνη επαφή με τις οινολάσπες, προσδίδουν φίνες υφές στο κρασί και ακρίβεια στην έκφραση του λεμονάτου φρούτου. Ορυκτές νότες συμπληρώνουν το εξόχως ζωηρό στόμα το οποίο κατακλύζουν ριπές φρεσκάδας και δροσιάς μέχρι το τελείωμα. Ένα κλασικό ταίριασμα για φρέσκα και ωμά θαλασσινά με λίγο χοντρό αλάτι.
Περιεχόμενα καλαθιού: Sant'Or Ροδίτης Natural 0,75lt, Sant'Or Αγιωργίτικο Natural 0,75lt. Το οινοποιείο Sant'Or είναι από τα πρώτα στην Ελλάδα που εφάρμοσαν τις βιοδυναμικές πρακτικές στο αμπέλι. Ο Ροδίτης είναι ένα κρασί δομημένο, με φρεσκάδα και κομψότητα όπως το ίδιο κομψό και φρέσκο είναι και το Αγιωργίτικο. Δύο γνώριμες ποικιλίες στην πιο natural και...
Περιεχόμενα καλαθιού: Infantado Ruby Port 0,75lt Envinate Albahra Tinto 0,75lt. Αυτός ο ιδιαίτερος συνδυασμός θα σε ταξιδέψει από τη Cima Corgo της Πορτογαλίας με ένα απολαυστικό Ruby Port μέχρι τα ασβεστολιθικά εδάφη της Ισπανίας με το Albahra Tinto, ένα ιδιαίτερο κρασί από Garnacha Tintorera και τη σπάνια ποικιλία Moravia Agria με πεντακάθαρο φρούτο και...
Περιεχόμενα καλαθιού: Vajra Barbera d'Alba 0,75lt Vajra Moscato d'Asti 0,75lt Vajra Dolcetto d'Alba 0,75lt Τρία διαφορετικά κρασιά γεμάτα ενέργεια και χαρακτήρα με την υπογραφή του οινοποιείου Vajra! Από το ευκολόπιοτο, με άφθονο κερασένιο φρούτο, μαλακό στόμα και χαμηλά επίπεδα τανινών Dolcetto d'Alba, τη δυναμική, έντονη και με γευστικό βάθος Barbera...