Tissot

Liste des produits par fabricant Tissot

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Biodynamique

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Price

31 € 102 €

Couleur du vin

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État

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Τaille de la bouteille

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Variété de base

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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Unicité
    2019 - Jura - 750ml

    52,20 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    Le DD porte le souvenir de Stéphane Tissot de son père André au surnom de Dédé. C'est une référence à un style de vinification du passé. Un vin qui copie fidèlement la façon dont André faisait les vins du domaine autrefois. Les trois cépages sont vinifiés dans de grands foudres (2000lt) de plus de 100 ans. Stéphane enlève à la main les tiges de poulsard...

    31,20 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Jura - 750ml

    Au nez, les arômes de poire pochée, de prune, de caramel, de raisins secs et de crème pâtissière rappellent les merveilleux arômes d'un brandy vieilli. L'alcool, la douceur et l'acidité sont idéalement équilibrés en bouche avec un arrière-goût de fruits secs classique encadré de fruits secs comme les figues et les abricots. La complexité des arômes de...

    40,40 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    50,50 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    Utilisation des grappes entières en fermentation qui dure un total de cinq semaines dans des cuves en chêne, puis maturation en fûts de chêne de 600 litres pendant un an avec 15% de nouveaux. Structuré en bouche avec des tanins souples et de la complexité. Un vin aux arômes d’épices et de tabac. Un vin dont le potentiel de conservation peut dépasser une...

    55,30 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    Usage de grappes entières pour la fermentation qui dure en tout cinq semaines dans des cuves en chêne puis mûrit en fûts de chêne de 600L pendant un an avec 15% de fûts neufs. Il a cette merveilleuse texture fruitée épicée que la vinification donne avec des grappes entières. La bouche est classiquement élégante et pleine de vitalité avec des notes...

    48,00 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    Le Jura n’a pas voulu moderniser ses vins, préservant respectueusement ses traditions. D’un jour à l’autre, il a réussi à devenir l’enfant préféré des sommeliers les plus recherchés du monde, déifiant le concept de la diversité des vins. Le Savagnin de Tissot fait partie des vins du Jura qui jouent avec l’esprit humain. Spécial, différent, non...

    52,00 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Unicité
    2020 - Jura - 750ml

    Sensation fruitée et florale - pensez aux violettes - poivre vert et notes de cerise et de prune. Les tanins fins donnent une dimension sérieuse au vin tandis que la finesse et l'élégance parcourent toute son étendue jusqu'à la finale phénolique douce. Les tiges ont été enlevées à la main et l'extraction a duré trois mois au total dans les amphores...

    59,90 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2018 - Jura - 750ml

    Le Singulier est le fruit de cinq vignobles différents qui sont cultivés en biodynamie comme toutes les vignes Tissot avec des méthodes naturelles traditionnelles. La fermentation se déroule en barriques anciennes et dure environ 1 mois puis le vin vieillit en demi-muids (600lt) pendant 12 mois dont 10% en barriques neuves. Les niveaux de soufre sont très...

    37,90 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    2014 - Jura - 620ml

    Le «  La Mailloche » est issu d'un vignoble sur un versant d'Arbois avec des sols argileux de la période liasique, un vignoble très particulier au terroir brun-jaune. La vinification est commune à tous les vins jaunes Tissot avec des levures spontanées. Le vin reste pendant six ans et trois mois dans de vieux fûts partiellement remplis avec un voile se...

    101,50 €
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  • white
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Unicité
    2014 - Jura - 620ml

    Le « Les Bruyères » est issu d'un vignoble au terroir argileux âgé de 45 ans. La vinification est commune à tous les vins jaunes Tissot avec des levures spontanées. Le vin reste pendant six ans et trois mois dans de vieux fûts partiellement remplis couverts d’un voile se développant à la surface du vin, le protégeant de manière significative de l'oxygène....

    98,20 €
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