Moinoterra ΠΟΠ Αρχάνες Ερυθρό Reserve

Moinoterra remet en lumière le terroir historique d’Archanes et réussit à relier admirablement la tradition presque oubliée de la région avec la finesse qui caractérise tous les vins du domaine. La cuvée Reserve, version élevée de l’AOP Archanes, présente un assemblage différent de l’étiquette classique et repose sur le Mandilari, avec une touche discrète de Kotsifali. Au nez, elle dévoile un profil aromatique complexe de fruits rouges et noirs—griotte, cerise noire et prune—accompagnés de notes d’herbes sauvages, d’épices issues du bois et de fleurs séchées. En bouche, la structure et la puissance du Mandilari dominent, soutenues par l’élevage en fût et la concentration du fruit, qui reste pur et multidimensionnel. La finale est terreuse, complexe et persistante. Un vin profondément ancré dans le caractère authentique des rouges de la région.