Domaine Aux Moines "Savennières-Roche aux Moines" Domaine Aux Moines "Savennières-Roche aux Moines"
Domaine Aux Moines "Savennières-Roche aux Moines"
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Biologique (certifié)
Biodynamique

03684

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Domaine Aux Moines "Savennières-Roche aux Moines"

41,40 €

Vintage
2018
Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Roche-aux-Moines AOC
Variété
Chenic Blanc
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Froid / Continental
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
46 ετών
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκραασίες για 48 ώρες
Maturité
Maturité:
19 μήνες σε βαρέλι και ανοξείδωτη δεξαμενή
Filtration
Filtration:
Oui

Région:
Loire
Sols:
Αργιλοασβεστώδη
Irrigation:
Non
Cultivation:
Πρακτικές βιώσιμης αμπελοκαλλιέργειας
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Oui
Clarification:
Non
Alcool:
13,50%
PH:
3.1
Acidité totale (gr / L):
3,84 g/l
Sucres résiduels (gr / L):
1,9
Sulfite total (mg / L):
46 mg/l
Production totale:
4000
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Non
Variété de base:
Chenic Blanc
Producteur:
Domaine Aux Moines
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