Domaine de Kalathas "To Kokkinaki" Domaine de Kalathas "To Kokkinaki"
Domaine de Kalathas "To Kokkinaki"
rose
Biologique (certifié)
Unicité

02861

Available / In Stock

Domaine de Kalathas "To Kokkinaki"

56,50 €

Vintage
2022
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Variété
Mavro potamisi,Mandilaria,Koumariano
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Θερμό νησιωτικό μεσογειακό, με επίδραση της θάλασσας και ισχυρούς ανέμους.
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
60 - 200 ετών
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
Πάτημα με τα πόδια ολόκληρων των τσαμπιών, κάθετη πίεση. Αυθόρμητη ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 16 C, χωρίς κατεργασία ή προσθήκη θειώδους.
Maturité
Maturité:
8 μήνες με λεπτές οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Τήνος
Sols:
Γρανιτικά εδάφη με ασβεστολιθικές φλέβες
Altitude:
200 - 400m
Irrigation:
Non
Cultivation:
Biologique, permaculture
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Non
Clarification:
Non
Alcool:
13%
PH:
3,47
Sucres résiduels (gr / L):
1 g/l
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Oui
Variété de base:
Mandilaria
Producteur:
Domaine de Kalathas
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