Aori - Muscat de Spina Aori - Muscat de Spina
Aori - Muscat de Spina
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04124

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Aori - Muscat de Spina

17,40 €

Vintage
2021
Pays
Grèce
Douceur
Vin sec
Variété
Muscat de Spina
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Θερμό μεσογειακό, με την επίδραση του υψηλού υψομέτρου
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
Levures
Levures:
Commercial
Vinification
Vinification:
Προζυμωτικη εκχύλιση με τα στέμφυλα για 4 ώρες. Η ζύμωση έγινε με ουδέτερες ζύμες και διήρκησε 14 ημέρες.
Maturité
Maturité:
Σε επαφή με τις οινολάσπες για 4 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή.
Filtration
Filtration:
Non

Région:
Temenia, Chania, Crete
Sols:
Γρανιτικά - σχιστολιθικά
Altitude:
810 m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
13000 φυτά/ εκτάριο
Rendement de surface:
9 τόνους / εκτάριο
Cultivation:
Οργανική, μη πιστοποιημένη (στη διαδικασία μετάβασης). Ήπιες επεμβάσεις, αυστηρό κλάδεμα, χειρωνακτικές εργασίες. Δεν γίνεται χρήση ζιζανιοκτόνων/ μυκητοκτόνων. Χρησιμοποιείται μόνο θειάφι, όταν αυτό κρίνεται απαραίτητο.
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Non
Alcool:
12%
PH:
3,25
Acidité totale (gr / L):
6,5 g/l
Sucres résiduels (gr / L):
1.8 g/l
Sulfite total (mg / L):
85 mg/l
Production totale:
1500 Bouteilles
Biologique (certifié):
Non
Biodynamique:
Non
Vegan (certifié):
Non
Unicité:
Non
Variété de base:
Muscat de Spina
Producteur:
Aori
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