Denis Jamain Les Fossiles Rouge
red
Biologique (certifié)
Biodynamique
Vegan (certifié)

04683

Available / In Stock

Denis Jamain Les Fossiles Rouge

18,20 €

Vintage
2020
Pays
France
Douceur
Vin sec
Appellation
Reuilly AC
Variété
Pinot Noir
Τaille de la bouteille
750ml
Icône USP
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à x €

Fiche technique

 Climat
Climat:
Froid / Οcéanique
 Âge des vignobles
Âge des vignobles:
35 ans
Levures
Levures:
Indigènes
Vinification
Vinification:
En cuve inox
Maturité
Maturité:
8 mois en cuve inox
Filtration
Filtration:
Oui

Région:
Loire
Sols:
Argile, calcaire (Κimmeridgian)
Altitude:
160m
Irrigation:
Non
Densité de plantation (plants / ha):
6.500
Rendement de surface:
32 HL/HA
Cultivation:
Biologique et Biodynamique
Récolte de vigne:
Manuel
Fermentation malolactique:
Non
Clarification:
Non
Alcool:
13,50%
PH:
3,38
Acidité totale (gr / L):
3,68
Sucres résiduels (gr / L):
0,06
Sulfite total (mg / L):
31
Production totale:
9.300 φιάλες
Biologique (certifié):
Oui
Biodynamique:
Oui
Vegan (certifié):
Oui
Variété de base:
Pinot Noir
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