Το Blanc de Noir Αγιωργίτικο της Milia Riza προέρχεται αποκλειστικά από τους βιολογικούς αμπελώνες του κτήματος που βρίσκονται πάνω σε αμμώδη αργιλώδη εδάφη στις θέσεις Ξερόκαμπος και Ποριά. Το κρασί βάσης θα παραμείνει σε επαφή με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με περιοδική ανάδευση των οινολασπών και στη συνέχεια...
Σαν το χέρι με το γάντι, το αχτύπητο δίδυμο ποικιλιών της Καμπανίας κάνει το θαύμα του και στην περιοχή της Νεμέας δίνοντας μια απρόσμενα εξαιρετική εκδοχή αφρώδους οίνου με την παραδοσιακή μέθοδο. Τα σταφύλια συλλέγονται νωρίς, χειρωνακτικά, έχοντας διατηρήσει τα επίπεδα οξύτητάς του ενώ έχουν προλάβει να αναπτυχθούν και αρωματικά. 24 μήνες παραμονή με...
Μετά την blanc de noir εκδοχή της ποικιλίας Αγιωργίτικο, η Milia Riza «μαγεύει» και με το Azzardà Rosé, ένα αφρώδες με εξαιρετικό παλμό και ενέργεια. Η ροζέ εκδοχή της ποικιλίας ανήκει στην κατηγορία brut nature, δηλαδή πρόκειται για ένα τελείως ξηρό κρασί με μια εκπληκτική αρωματική καθαρότητα που σε τραβάει στο ποτήρι. Το Αγιωργίτικο εδώ αλλάζει από την...