Orsogna PATCH Pinot Grigiot Rosato IGP Terre d'Abruzzo

06952

Orsogna PATCH Pinot Grigiot Rosato IGP Terre d'Abruzzo

Η ελάχιστη ποσότητα αγοράς για αυτό το προϊόν είναι 4

9,70 €

Pinot Grigio από βιολογικά και βιοδυναμικά πιστοποιημένους αμπελώνες ηλικίας 15-20 ετών στις ανατολικές πλαγιές της Maiella, σε υψόμετρο 432 μέτρων. Τα αμπέλια καλλιεργούνται σε ασβεστολιθικά εδάφη με το παραδοσιακό σύστημα Pergola Abruzzese και τρυγούνται χειρωνακτικά στις αρχές Σεπτεμβρίου, ώστε να διατηρήσουν τη φυσική τους οξύτητα και τον χαρακτηριστικό χρωματικό πλούτο των φλοιών. Σε αντίθεση με τα περισσότερα Pinot Grigio της αγοράς, το κρασί διατηρεί το φυσικό χάλκινο-ροζ χρώμα του, καθώς το οινοποιείο δεν χρησιμοποιεί αποχρωματιστικούς παράγοντες κατά την οινοποίηση. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, ενώ ακολουθεί σύντομη παραμονή με τις λεπτές οινολάσπες, προσδίδοντας μεγαλύτερη πολυπλοκότητα και πιο γεμάτη υφή. Μια διαφορετική χρωματικά αλλά απόλυτα αυθεντική έκφραση του Pinot Grigio, που συνδυάζει φρεσκάδα, φρουτώδη χαρακτήρα και κομψότητα, αναδεικνύοντας μια λιγότερο γνωστή αλλά εξαιρετικά γοητευτική πλευρά της ποικιλίας.

Χρονολογία
2025
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ποικιλία
Pinot Grigio
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Μεσογειακό
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς

Εδάφη:
Ασβεστολιθικά
Καλλιέργεια:
Βιολογική.
Μηλογαλακτική:
Όχι
Αλκοόλ:
13%
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Ναι
Παραγωγός:
Cantina Orsogna

Περιγραφή

Το Pinot Grigio είναι ίσως η πιο δημοφιλής λευκή ποικιλία της Ιταλίας. Οι περισσότεροι το γνωρίζουν ως ένα ανοιχτόχρωμο, δροσερό λευκό κρασί, όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για μια ποικιλία με ερυθρωπή φλούδα, συγγενική του Pinot Noir, που μπορεί να δώσει κρασιά με μοναδικές χάλκινες αποχρώσεις. Το Patch Pinot Grigio τιμά αυτή την παλιά παράδοση, παρουσιάζοντας το σταφύλι όπως πραγματικά είναι και όχι όπως το έχει συνηθίσει η σύγχρονη αγορά. Η χαρακτηριστική ετικέτα της σειράς Patch, εμπνευσμένη από διαφορετικές υφές και υφάσματα, βρίσκει εδώ την ιδανική της έκφραση. Το ιδιαίτερο χάλκινο χρώμα του κρασιού (ramato style), με τις διακριτικές ροζ ανταύγειες που προέρχονται φυσικά από τις φλούδες του σταφυλιού, προϊδεάζει για αρώματα κερασιού τα οποία συνδυάζονται με εσπεριδοειδή και έντονες φυτικές νότες. Στο στόμα είναι δροσερό, κομψό και απολαυστικά φρουτώδες, με ισορροπία, διάρκεια και μια χαρακτηριστική βοτανική-πράσινη διάσταση που δύσκολα αφήνει κάποιον αδιάφορο.

Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • Περιεχόμενα καλαθιού: Sant'Or Ροδίτης Natural 0,75lt, Sant'Or Αγιωργίτικο Natural 0,75lt. Το οινοποιείο Sant'Or είναι από τα πρώτα στην Ελλάδα που εφάρμοσαν τις βιοδυναμικές πρακτικές στο αμπέλι. Ο Ροδίτης είναι ένα κρασί δομημένο, με φρεσκάδα και κομψότητα όπως το ίδιο κομψό και φρέσκο είναι και το Αγιωργίτικο. Δύο γνώριμες ποικιλίες στην πιο natural και...

    43,40 €
    Αγορά
  • Περιεχόμενα καλαθιού: Infantado Ruby Port 0,75lt Envinate Albahra Tinto 0,75lt. Αυτός ο ιδιαίτερος συνδυασμός θα σε ταξιδέψει από τη Cima Corgo της Πορτογαλίας με ένα απολαυστικό Ruby Port μέχρι τα ασβεστολιθικά εδάφη της Ισπανίας με το Albahra Tinto, ένα ιδιαίτερο κρασί από Garnacha Tintorera και τη σπάνια ποικιλία Moravia Agria με πεντακάθαρο φρούτο και...

    45,30 €
    Αγορά
  • Περιεχόμενα καλαθιού: Vajra Barbera d'Alba 0,75lt Vajra Moscato d'Asti 0,75lt Vajra Dolcetto d'Alba 0,75lt Τρία διαφορετικά κρασιά γεμάτα ενέργεια και χαρακτήρα με την υπογραφή του οινοποιείου Vajra! Από το ευκολόπιοτο, με άφθονο κερασένιο φρούτο, μαλακό στόμα και χαμηλά επίπεδα τανινών Dolcetto d'Alba, τη δυναμική, έντονη και με γευστικό βάθος Barbera...

    62,40 €
    Αγορά