Fattoria Le Fonti Chianti Classico Riserva
Fattoria Le Fonti Chianti Classico Riserva
Fattoria le Fonti Fattoria le Fonti
Fattoria Le Fonti Chianti Classico Riserva

06417

Fattoria Le Fonti Chianti Classico Riserva

Fattoria le Fonti Fattoria le Fonti

38,40 €

Προερχόμενο από επιλεγμένα κομμάτια του βιολογικού αμπελώνα του οινοποιείου Fattoria Le Fonti, η Riserva εκδοχή του οινοποιείου έχει αυτή τη ρουστίκ γοητεία που περιμένει κάποιος από το Chianti του. Γήινο και γεμάτο από αρώματα τραγανών, ελαφρώς όξινων κερασιών, ο υπέροχος αυτός χαρακτήρας τυλίγεται γύρω από κομψές νότες καπνού, δέρματος και μπαχαρικών, που προέρχονται από την ωρίμαση για 18 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Είναι αρκετά σκαλιά πάνω σε δομή και πολυπλοκότητα από το απλό Chianti του Fattoria le Fonti, χωρίς όμως να χάνει σε απολαυστικότητα, που συνδέεται με τις επιπλέον νότες γλυκόριζας, τις βοτανικές αιθέριες νύξεις και τη ζουμερή οξύτητα του κρασιού.

Χρονολογία
2020
Χώρα
Ιταλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
Chianti Classico Riserva DOCG
Ποικιλία
Sangiovese
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Οινοποίηση
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση

Περιοχή:
Τοσκάνη
Παραγωγός:
Fattoria le Fonti

Περιγραφή

Μάλλον ότι πιο κοντά θα βρείτε σε ένα αρχετυπικό Chianti Classico, το οποίο όμως δεν είναι απλά για άμεση κατανάλωση, αλλά αξίζει να το περιμένετε για μερικά χρόνια. Αν το απλό Chianti Classico ή το Meraviglie αποτελούν την επιτομή του καθημερινού και άμεσου στυλ κρασιού, εδώ έχουμε μια πιο ώριμη και παλαιωμένη εκδοχή που καταφέρνει και ισορροπεί ανάμεσα στην απόλαυση αλλά και την σοβαρότητα. Αν δεν θέλετε να το περιμένετε, ένα καλό κομμάτι κρέας καψαλισμένο στα κάρβουνα θα έχει εκείνες τις εντάσεις και το γευστικό αποτέλεσμα που θα απογειώσει τον συνδυασμό.

Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Sant'Or Ροδίτης Natural 0,75lt, Sant'Or Αγιωργίτικο Natural 0,75lt. Το οινοποιείο Sant'Or είναι από τα πρώτα στην Ελλάδα που εφάρμοσαν τις βιοδυναμικές πρακτικές στο αμπέλι. Ο Ροδίτης είναι ένα κρασί δομημένο, με φρεσκάδα και κομψότητα όπως το ίδιο κομψό και φρέσκο είναι και το Αγιωργίτικο. Δύο γνώριμες ποικιλίες στην πιο natural και...

    43,40 €
    Αγορά
  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Infantado Ruby Port 0,75lt Envinate Albahra Tinto 0,75lt. Αυτός ο ιδιαίτερος συνδυασμός θα σε ταξιδέψει από τη Cima Corgo της Πορτογαλίας με ένα απολαυστικό Ruby Port μέχρι τα ασβεστολιθικά εδάφη της Ισπανίας με το Albahra Tinto, ένα ιδιαίτερο κρασί από Garnacha Tintorera και τη σπάνια ποικιλία Moravia Agria με πεντακάθαρο φρούτο και...

    45,30 €
    Αγορά
  • 0

    Περιεχόμενα καλαθιού: Vajra Barbera d'Alba 0,75lt Vajra Moscato d'Asti 0,75lt Vajra Dolcetto d'Alba 0,75lt Τρία διαφορετικά κρασιά γεμάτα ενέργεια και χαρακτήρα με την υπογραφή του οινοποιείου Vajra! Από το ευκολόπιοτο, με άφθονο κερασένιο φρούτο, μαλακό στόμα και χαμηλά επίπεδα τανινών Dolcetto d'Alba, τη δυναμική, έντονη και με γευστικό βάθος Barbera...

    62,40 €
    Αγορά