Le Vouvray Brut du domaine Champalou offre plus qu’on attend surtout si vous considérez que son prix est deux à trois fois plus bas que celui d’un champagne. La cuvée est faite de trois différents vintages et elle reste sur lies pendant deux années. On y trouve les arômes de la pomme jaune, de la poire et des fleurs blanches à côté de la pierre à fusil,...
Des arômes toastés et de noix provenant de l` élevage en barriques à côté d’arômes de fruits exotiques mûrs composent le bouquet de ce vin particulier. Des niveaux différents et des arômes qui évoluent dans notre verre ; en bouche on trouve l`harmonie habituelle de tous les vins du domaine Champalou. Le volume et la richesse de ce vin s`équilibrent avec...