Κατάλογος προϊόντων Ενδοχώρα

Φιλτρα

Χρονολογία
περισσότερα... λιγότερα...
Γλυκύτητα
περισσότερα... λιγότερα...
Ποικιλία
περισσότερα... λιγότερα...
Ζύμες
περισσότερα... λιγότερα...
Vegan (Πιστοποιημένο)
περισσότερα... λιγότερα...
Price
10 12
Χρώμα Κρασιού
περισσότερα... λιγότερα...
Μέγεθος Φιάλης
περισσότερα... λιγότερα...
Βασική ποικιλία
περισσότερα... λιγότερα...
Φίλτρα
  • rose
    2019 - Χανιά - 750ml

    Και μόνο το γεγονός ότι αποκλίνει από τις τάσεις της εποχής του χαρίζει ξεχωριστό ενδιαφέρον αφού καταφέρνει να ξεχωρίσει από το σύνολο. Το χρώμα του είναι σχετικά βαθύ και μύτη και στόμα οριοθετούνται από τον ώριμο φρουτώδη χαρακτήρα. Το στόμα είναι αρκετά πλούσιο όπως και το αλκοόλ του ενώ δε του λείπει η ισορροπία που προέρχεται από τα καλά επίπεδα...

    10,50 €
    Αγορά
  • white
    2019 - Χανιά - 750ml

    Ελεγχόμενες στρεμματικές αποδόσεις που δε ξεπερνούν τα 900kg/στρέμμα και μια ήπια οινοποιητική προσέγγιση με τη χρήση εμπορικών, αλλά ουδέτερων, ζυμών και προσεκτική χρήση θειώδους στο κρασί. Η οινοποίηση ακολουθείται από μια τετράμηνη παραμονή σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου το κρασί δουλεύεται με τις φίνες οινολάσπες ενισχύοντας τη λιπαρή αίσθηση...

    10,50 €
    Αγορά
  • red
    2018 - Χανιά - 750ml

    Λίγο κάτω από 2000 φιάλες παράγονται με απόλυτη προσήλωση τόσο στο αμπέλι όσο και στο οινοποιείο. Οι στρεμματικές αποδόσεις κυμαίνονται στα 900kg/στρέμμα και προέρχονται από βιολογικές πρακτικές στο αμπέλι. Όλα τα ερυθρά κρασιά του οινοποιείου παράγονται αποκλειστικά με αυτόχθονες ζύμες που ευνοούν την πολυπλοκότητα. Το κρασί έχει εξαιρετικά αρώματα...

    11,30 €
    Αγορά
  • red
    2016 - Χανιά - 750ml

    800 κιλά το στρέμμα από τους αμπελώνες του Syrah που αγγίζουν πλέον την εικοσαετία και καλλιεργούνται με εξαιρετική φροντίδα και βασισμένοι στις αρχές της οργανικής καλλιέργειας. Η ζύμωση είναι με γηγενείς ζύμες, η εκχύλιση διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες και μπουστάρει το κρασί με στιβαρή τανική δομή. Οι τανίνες πατάνε πάνω στο πυκνό ώριμο φρούτο του...

    11,30 €
    Αγορά
  • red
    2016 - Χανιά - 750ml

    Μικροοινοποίηση που συνδυάζει τις δύο ερυθρές ποικιλίες που είναι φυτεμένες στους αμπελώνες του κτήματος. Τα αμπέλια είναι πλέον ηλικίας 18 ετών και χαρίζουν πολύ καλής ποιότητας φρούτο το οποίο διαχειρίζεται στο οινοποιείο με μη παρεμβατικές μεθόδους. Η ζύμωση είναι αυθόρμητη και η εκχύλιση διαρκεί 8 ημέρες για το Κοτσιφάλι και 14 μέρες για το Syrah....

    10,50 €
    Αγορά