Το να παράγει κάποιος κρασί στο Bordeaux είναι μαζί ευχή και κατάρα. Το Bordeaux εξακολουθεί να αποτελεί τη σημαντικότερη πηγή κορυφαίων κρασιών του πλανήτη και η επιρροή του στο παγκόσμιο οινικό γίγνεσθαι είναι αδιαμφισβήτητη. Ωστόσο με τις τιμές των κρασιών της περίφημης αριστοκρατίας του Bordeaux να έχουν φτάσει σε εξωπραγματικά νούμερα, ποιός πραγματικά μπορεί να ασχοληθεί με τα συγκεκριμένα κρασιά; Η απάντηση στο ερώτημα έρχεται από μια ομάδα μικρότερων ιδιοκτησιών, συνήθως από λιγότερο διάσημες ονομασίες προέλευσης του Bordeaux, όπως το Château Belles-Graves. Το Château Belles-Graves βρίσκεται στο Lalande-de-Pomerol, μια περιοχή «δορυφόρο» του διάσημου Pomerol. Το μικρό για τα δεδομένα της περιοχής οινοποιείο υπηρετεί εξαιρετικά τη φιλοσοφία μιας πιο ανθρώπινης διάστασης στα κρασιά του Bordeaux.
Μια φιλοσοφία που θέλει τους αρτιζάνους παραγωγούς της φημισμένης περιοχής να επιστρέφουν στη δημιουργία περισσότερο προσεγγίσιμων κρασιών, χωρίς ίχνος σνομπισμού αλλά με εξαιρετικό drinkability, φρεσκάδα και άμεσο χαρακτήρα. Το Château Belles-Graves βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Bordeaux μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα απόσταση από κορυφαίες ιδιοκτησίες του Pomerol, όπως το Château Pétrus.Πρόκειται για ένα μικρό παράδεισο στην κυριολεξία. Το Château έχει ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Η σύγχρονη εποχή του κτήματος ξεκινάει το 1938 όταν το Château Belles-Graves περνάει στα χέρια του Jean και της Hermine Theallet. Στις μέρες μας το οινοποιείο βρίσκεται στα χέρια της τρίτης γενιάς της οικογένειας και συγκεκριμένα του Xavier Piton. Τα κρασιά όπως συνηθίζεται στη δεξιά όχθη του Bordeaux είναι βασισμένα στην ποικιλία Merlot με ένα μικρό ποσοστό Cabernet Franc στο χαρμάνι. Τα αμπέλια ηλικίας 40 ετών είναι φυτεμένα σε αργιλοασβεστώδη εδάφη και δίνουν χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις.
Η οινοποίηση είναι προσεκτική και χωρίς πολλές κατεργασίες, ένας συνδυασμός που οδηγεί σε terroir-driven κρασιά που συνδυάζουν κομψότητα και λεπτότητα στην έκφραση φρούτου, με φίνα δομή και βελούδινες τανίνες στο στόμα. Σε μια εποχή που πολλά κρασιά του Bordeaux δείχνουν υπερβολικά σε όλα τα επίπεδα, το Château Belles-Graves φέρνει πίσω μια ισορροπία που φαίνεται πως πλέον είναι το απόλυτο ζητούμενο από την περιοχή.
