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Rouge

Red wine

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Price

8 € 324 €

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Vintage

202 2024

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    2019 - Bordeaux - 1,5lt

    74,90 €
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    Biologique (certifié)
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    2019 - Bordeaux - 750ml

    Pour ceux qui s'intéressent de près ou de loin à la région de Bordeaux, le Château Falfas n'est pas seulement situé dans un magnifique terroir, à seulement 1 km de la côte girondine. Véronique Cochran cultive les 20 hectares de vignobles en biodynamie depuis 1988, suivant les traces de son père François Bouchet, qui était consultant en biodynamie pour des...

    31,20 €
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    2021 - Cephalonie - 750ml

    La récolte des trois variétés est simultanée, le Mavrodaphne étant à maturité élevée, tandis que l'Araklino et le Korfiatiko sont plus précoces, ce qui confère à l'assemblage une grande vitalité et une excellente acidité. Un vin merveilleusement équilibré avec un volume modéré et des tannins élégants avec une texture qui donne une sensation de plénitude...

    36,00 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2015 - Veneto - 750ml

    Pour La Stropa, le processus de séchage du raisin est magistral, plein de détails et sans recours à la technologie. Des raisins sains et rigoureusement sélectionnés sont laissés pendant environ trois mois dans de petites caisses en bois placées les unes au-dessus des autres dans un environnement frais et bien ventilé sur le toit de la cave. À partir de...

    107,40 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2021 - Veneto - 750ml

    Un Valpolicella classique se déguste sans autre forme de procès. Le Camporenzo, cependant, est un vin qui a d'autres dimensions que celle de la dégustation. La minéralité flatte le fruit - pur, vif et expressif - résultat de la philosophie minimaliste que Carlo et Alessandra suivent dans le vignoble et le chai. La philosophie de la vinification est...

    27,20 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2021 - Veneto - 750ml

    Laissez l'Amarone « La Stropa » dans votre cave pour un moment plus spécial et dégustez le Ripasso « Sausto » de Monte Dall' Ora lorsque vous souhaitez obtenir de petites doses de la richesse et de la puissance d'un Amarone. Des cerises imprégnées d'alcool, des prunes et des raisins secs avec des notes de menthe et des notes florales. La bouche est mûre...

    35,30 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    Unicité
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    2022 - Bourgogne - 750ml

    Le "La Fortune" fermente en cuve de chêne, tandis que 2/3 des raisins sont mis entiers et non cassés. Le contact avec les peaux des raisins dure de 12 à 14 jours pour éviter l'astringence et renforcer le fruit. Le vin vieillit pendant 10-12 mois en fûts de 1ère à 3ème utilisation. En bouche on trouve des arômes de fruits tels que des fraises fraîches et...

    52,50 €
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    2022 - Πάρος - 750ml

    Les raisins sont cultivés de manière biologique (sans certification) et proviennent principalement de la région montagneuse de Thapsani, au centre de l'île. Les « Nees Rizes » ne sont pas si récents puisqu'ils proviennent d'une combinaison de vignobles, dont les plus anciens en gobelets et les « aplotaria » traditionnelles ont 150 ans. La vinification est...

    13,90 €
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    Biologique (certifié)
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    2022 - Galicia - 750ml

    Une autre vinification réalisée avec la finesse et l’élégance apportées par la fermentation en grappes entières, qui renforce le fruit épicé caractéristique et les notes florales du vin. La macération dure au total 40 jours et le pressurage se fait avec une ancienne presse verticale, comme cela se faisait traditionnellement autrefois. La fermentation...

    60,60 €
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    Biologique (certifié)
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    2019 - Toscane - 750ml

    Ce vin est probablement le plus proche de l'archétype du Chianti Classico, mais il n'est pas seulement destiné à une consommation immédiate, il vaut la peine d'attendre quelques années. Si les Chianti Classico ou Meraviglie simples incarnent le style décontracté et direct du vin, nous avons ici une version plus mûre et vieillie qui parvient à équilibrer...

    38,40 €
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    2023 - Αρχάνες - 750ml

    Les raisins proviennent d'un seul vignoble situé à une altitude très élevée de 650 mètres au sud de la région d'Archanes. Le vignoble est âgé de 17 ans et sec, avec un très faible rendement à l'hectare, et le sol est caillouteux avec une légère pente. Les deux cépages ont été vinifiés séparément avec de longues macérations et seul le prorogos a été...

    18,80 €
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    2017 - Piémont - 750ml

    Ce vin s'inspire de la tradition du Piémont mais aussi de la Bourgogne. Sur les sols sablonneux de Lessona, le Nebbiolo acquiert un bouquet d'arômes de rose, de cerise sauvage et de pamplemousse sauvage avec des notes de tabac, d'herbes séchées et une dimension minérale vive. En bouche, les tannins sont fermes mais veloutés ; l'acidité est délicieuse,...

    69,70 €
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