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Rouge

Red wine

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Biodynamique

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Biologique (certifié)

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Vegan (certifié)

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Price

8 € 324 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

1996 2024

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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  • red
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    2021 - Macédoine - 750ml

    Nez classique de Xinomavro, avec des arômes de cerise mûre, de fraise et de fruits des bois, tandis que des notes tertiaires commencent à se dégager discrètement. Le vin provient du vignoble monocépage qui entoure le domaine, avec des vignes relativement jeunes qui ont désormais achevé la phase de replantation du vignoble familial commencée il y a au...

    14,20 €
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  • red
    Unicité
    0
    2024 - Crète - 750ml

    Des vignes d'une rare beauté, souvent escarpées et inaccessibles, qui ont conservé dans leurs « entrailles » des variétés crétoises locales qui méritent d'être reconnues au niveau mondial. Le sud de Réthymnon possède des vignobles uniques en altitude, avec des racines de plus de 100 ans avant la récolte et des plantations complexes de variétés telles que...

    19,80 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2022 - Loire - 750ml

    Ce magnifique vignoble se trouve à seulement 5 minutes de la cave et constitue l'un des plus anciens vignobles de Malbec au monde. Le vignoble est magnifique, difficile à cultiver et à tailler, sans espace pour les tracteurs et nécessitant beaucoup de travail manuel. Après les vendanges, les grappes sont retirées des tiges, puis triées et placées dans des...

    37,60 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2023 - Loire - 750ml

    Poivré, structuré, avec des tanins robustes, le « Key of Sol » est un autre vin étonnant qui fait référence aux racines musicales de Damien et Coralie, toujours le début d'un morceau de musique, mais aussi le premier vin produit par la cave, leur propre début. Il s'agit d'un assemblage de 60 % de Côt et de 40 % de Cabernet Franc, vinifiés séparément dans...

    30,50 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    0
    2022 - Pella - 750ml

    Le Moschomavro MVL est une expression authentique et peu interventionniste de ce cépage rare originaire de Pella, où la famille Liga travaille selon des pratiques biologiques et les principes de la permaculture. Les raisins proviennent de vignes âgées de 13 ans, plantées sur des sols calcaires et argileux, et sont récoltés à la main avant de subir une...

    16,90 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    0
    2021 - Pella - 750ml

    Le Sauvage Bleu est un vin rouge issu à 100 % du cépage Limniona, provenant de vignes âgées de 12 ans situées à 300 mètres d'altitude à Pella, avec une exposition nord-sud et une culture biologique selon les principes de la permaculture. La récolte est effectuée à la main et la fermentation s'effectue avec des levures indigènes, par une macération très...

    31,60 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2021 - Roussillon - 750ml

    Le vin est fermenté avec des levures spontanées dans une combinaison de cuves en ciment et en chêne et est élevé pendant huit mois dans ces cuves. Il présente le charmant caractère poivré des vins du Rhône, mais avec un taux d'alcool très modéré et plus de fruits frais que de fruits surmûris. Les tanins sont souples et fluides en bouche, et possèdent à la...

    25,10 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    0
    2023 - 'Prosilia', Rapsani, Olympe - 750ml

    20,50 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    0
    2023 - 'Prosilia', Rapsani, Olympe - 750ml

    13,30 €
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  • red
    0
    2023 - Paros - 750ml

    Les raisins sont cultivés de manière biologique (sans certification) et proviennent principalement de la région montagneuse de Thapsani, au centre de l'île. Les « Nees Rizes » ne sont pas si récents puisqu'ils proviennent d'une combinaison de vignobles, dont les plus anciens en gobelets et les « aplotaria » traditionnelles ont 150 ans. La vinification est...

    15,90 €
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  • red
    Biodynamique
    0
    2020 - Bourgogne - 750ml

    Un Gevrey d'une « forme » étonnante, athlétique, musclé, plein de puissance et d'énergie, issu des vieilles vignes d'un vignoble exceptionnel situé au milieu d'une pente orientée sud-sud-est, sur des calcaires où sont incrustés des fossiles marins. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique certifiée et en biodynamie, et la vinification non...

    147,00 €
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  • red
    Biodynamique
    0
    2021 - Bourgogne - 750ml

    La philosophie viticole de Galeyrand trouve une application parfaite dans la Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes. Ce ne sont pas seulement la profondeur et le jeu des arômes mais ces belles textures qui caractérisent ses vins. Des vins qui coulent littéralement en bouche après l'attaque tannique initiale en bouche «lave» très rapidement l'essentiel du...

    120,00 €
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