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Rouge

Red wine

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Biodynamique

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Biologique (certifié)

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Price

8 € 324 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

202 2024

Douceur

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Levures

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  • red
    Unicité
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    2020 - Castilla-La Mancha - 1,5lt

    70% Garnacha Tintorera également connu sous le nom d'Alicante Bouschet et 30% de Moravia Agria, un raisin à faible teneur en alcool et à forte acidité sont le mélange d'Albahra qui signifie petite mer. Les deux cépages sont vinifiés séparément dans des cuves en béton avec Garnacha faisant la fermentation en grappes entières tandis que la maturation est en...

    33,50 €
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  • red
    Biodynamique
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    2019 - Bourgogne - 750ml

    Un Gevrey d'une « forme » étonnante, athlétique, musclé, plein de puissance et d'énergie, issu des vieilles vignes d'un vignoble exceptionnel situé au milieu d'une pente orientée sud-sud-est, sur des calcaires où sont incrustés des fossiles marins. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique certifiée et en biodynamie, et la vinification non...

    147,00 €
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  • red
    Unicité
    0
    2004 - Crète - 750ml

    Nous pensons qu'aucun autre vin ne pourrait mieux exprimer l'esthétique de Yiannis Oikonomou quant à sa définition du grand vin. Antigone vous transporte dans un monde unique où la perfection se définit par des concepts tels que l'authenticité et la vérité. Un terroir important, déterminé ici par le grand Liatiko et les anciens vignobles...

    136,00 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Vegan (certifié)
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    2021 - Beaujolais - 750ml

    Le vin est vinifié par macération carbonique et avec des levures indigènes, sans ajout de sulfites pendant la vinification et la maturation du vin. Un faible pourcentage de sulfites n'est ajouté qu'avant la mise en bouteille. La philosophie de la vinification avec un minimum d'intervention, comme elle le fait pour ses fantastiques crus, est suivie à Wild...

    22,20 €
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  • red
    Vegan (certifié)
    0
    2021 - Beaujolais - 750ml

    Dans le cru Regnie se trouvent la plupart des vignobles de Julien Sunier dans de grands "Lieux dits" comme En Oeillat. Ici, les vignes sont vieilles, avec une moyenne d'âge de 60 ans, et sont situées à une altitude comprise entre 280 et 400 mètres sur des sables granitiques roses avec de l'argile en sous-sol. La vinification se fait en milieu anaérobie...

    26,60 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Vegan (certifié)
    0
    2021 - Beaujolais - 750ml

    Macération classique carbonique et semi-carbonique en grappes entières pendant 10 à 20 jours, suivi d'un pressurage dans un vieux pressoir vertical et d'un élevage du vin pendant 8 à 11 mois dans des barriques de 10 ans d'âge en contact avec les lies. C'est un vin qui a l'éducation d'un grand Bourgogne, élégant, léger et aérien, avec un beau fruit net et...

    32,60 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2019 - Roussillon - 750ml

    Sélection de fruits des cépages syrah, grenache et carignan des plus anciens gobelets impressionnants du domaine dans ce coin presque oublié de France à l’immense richesse de vieux vignobles. Gauby compte plus de 150 petites parcelles de vignes dans la région auxquelles il a redonné vie à force de travail. Dans la cave, il utilise uniquement des pâtes...

    40,80 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2020 - Bourgogne - 750ml

    À l'est de la célèbre D974, le vignoble est situé sur des sols sablonneux avec plusieurs pierres et les vieilles vignes ont un matériel génétique extrêmement complexe issu d'une sélection de masse qui semble pouvoir produire des fruits aux arômes intenses. Les tannins ont une excellente structure, aussi fins que du papier à cigarette, mais « étagés “ sur...

    138,00 €
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  • red
    0
    2021 - Provence - 750ml

    20,20 €
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  • red
    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2021 - Loire - 750ml

    75,30 €
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  • red
    Biodynamique
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    2020 - Bourgogne - 750ml

    Les Champs des Charmes, d'appellation d'origine Fixin situé entre Marsannay et Gevrey Chambertin, est l'un des vins les plus caractéristiques qui mettent en valeur le talent vigneron de Jérôme Galeyrand. Le matériel génétique rare des vieilles tiges est soigné avec une culture biologique certifiée et des pratiques biodynamiques et le vin est pressé dans...

    135,40 €
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  • red
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    2020 - Dão - 750ml

    Le vignoble ancestral est cultivé à la main selon les principes de l'agriculture biodynamique et biologique. La fermentation est entièrement naturelle et le vieillissement s'effectue dans des fûts usagés pendant environ 18 mois. Le vin présente une grande intensité et complexité, des notes minérales et des tanins très élégants, dans un caractère...

    69,90 €
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