>Marcel Lapierre Beaujolais
Marcel Lapierre Beaujolais Marcel Lapierre Beaujolais
Marcel Lapierre Beaujolais
Marcel Lapierre Marcel Lapierre
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
  • Marcel Lapierre Beaujolais
    • >Marcel Lapierre Beaujolais

    04061

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Marcel Lapierre Beaujolais

    Marcel Lapierre Marcel Lapierre

    20,90 €

    Τόσο στο αμπέλι όσο και στο οινοποιείο, το ιδανικό της οικογένειας του Marcel Lapierre είναι η έκφραση της καθαρότητας, αυθεντικότητας και του σεβασμού στα στοιχεία της φύσης. O Matthew και η Camille συνεχίζουν τη φιλοσοφία του πατέρα τους ο οποίος υπήρξε ένας από τους πιο επιδραστικούς παραγωγούς όχι μόνο στο Beaujolais αλλά σε παγκόσμιο επίπεδο. Το Le Beaujolais είναι από 3 αμπελοτεμάχια γειτονικά στο Villie-Morgon που δικαιούνται να φέρουν την γενική ονομασία προέλευσης. Το στυλ είναι κάπου ανάμεσα στο παιχνιδιάρικο χαρακτήρα του Raisins Gaulois και της σοβαρότητας του Morgon του Lapierre. Έχει τα τυπικά αρώματα της ποικιλίας που θυμίζουν φραμπουάζ, κεράσι, βιολέτα, γλυκόριζα και είναι ένα απόλυτα φρουτώδες και γοητευτικό κρασί.
    Χρονολογία
    2021
    Χώρα
    Γαλλία
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ονομασία Προέλευσης
    Vin de France
    Ποικιλία
    Gamay
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ήπιο Ηπειρωτικό
    Ηλικία Αμπελώνων
    Ηλικία Αμπελώνων:
    10-50 ετών
    Ζύμες
    Ζύμες:
    Γηγενείς
    Οινοποίηση
    Οινοποίηση:
    Μaceration carbonique
    Ωρίμαση
    Ωρίμαση:
    Σε δεξαμενή για 4 μήνες
    Φιλτράρισμα
    Φιλτράρισμα:
    Ναι

    Περιοχή:
    Beaujolais
    Εδάφη:
    Γρανιτικά
    Υψόμετρο:
    200-370m
    Άρδευση:
    Όχι
    Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
    10.000
    Στρεμματική απόδοση:
    35Hl/ha
    Καλλιέργεια:
    Βιολογική
    Τρύγος:
    Χειρωνακτικός
    Μηλογαλακτική:
    Ναι
    Διαύγαση:
    Όχι
    Αλκοόλ:
    13,00%
    PH:
    3,6
    Ολική οξύτητα (gr/L):
    3,17
    Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
    Μη ανιχνεύσιμα
    Ολικό Θειώδες (mg/L):
    Μη ανιχνεύσιμα
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
    Ναι
    Βιοδυναμικό:
    Όχι
    Vegan (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Gamay

    Περιγραφή

    Όσο και αν του λείπει η στιβαρότητα του Morgon, το Le Beaujolais είναι ένα κρασί που φέρει όλα τα χαρακτηριστικά της φιλοσοφίας του αείμνηστου Marcel Lapierre. Οι αμπελώνες από τα τρία αμπελοτεμάχια είναι πάνω από 70 ετών σε ηλικία και καλλιεργούνται βιολογικά. Στο οινοποιείο ακολουθείται η κλασική στην περιοχή μέθοδος της ανθρακικής εκχύλισης, χαρίζοντας στο κρασί άμεσο drinkability και γενναιόδωρο φρέσκο και ζωηρό φρούτο. Το φρούτο πλαισιώνεται από πικάντικα στοιχεία και τανίνες εύγευστες και πολύ μαλακές. Οι ζυμώσεις είναι αυθόρμητες, δεν περιέχει θειώδη ούτε καμιά άλλη προσθήκη και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Θα μείνει για περίπου 6 μήνες σε χρησιμοποιημένα βαρέλια για να γίνει η καθίζηση με φυσικό τρόπο και θα κυκλοφορήσει φρέσκο, γεμάτο ζωντάνια και εκφραστικότητα.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Vegan (Πιστοποιημένο)
      0
      2019 - Κρήτη - 750ml

      Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

      14,90 €
      Αγορά
    • red
      0
      2021 - Tuscany - 750ml

      Το Chianti Classico Isole e Olena είναι ένα ακόμα δείγμα της φινέτσας και λεπτότητας των κρασιών του Paolo de Marchi. Φρέσκο και ζουμερό, με τις κλασικές νότες κόκκινου κερασιού, μέντας και γλυκόριζας, «τυλιγμένες» πάνω στις χαρακτηριστικές λεπτόκοκκες τανίνες του Sangiovese και σε ένα στόμα από το οποίο ξεχειλίζει η φρέσκια οξύτητα. Στοιχεία από καπνό...

      28,30 €
      Αγορά
    • white
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      22,20 €
      Αγορά