Μαρκοβίτης Νάουσα Μαρκοβίτης Νάουσα
Μαρκοβίτης Νάουσα
red

01778

Αμεσα Διαθεσιμο

Μαρκοβίτης Νάουσα

21,20 €

Ο Μάρκος Μαρκοβίτης παράγει ένα στυλ Νάουσας που ταιριάζει στις παλαιάς κοπής παραδόσεις της περιοχής, χωρίς χρήση συνθετικών χημικών, με βιολογική καλλιέργεια και πολύ παλαιά βαρέλια. Την ίδια στιγμή διαθέτει μια συναρπαστική αμεσότητα και καθαρότητα στο φρούτο επιτυγχάνοντας μια λεπτή αποτύπωση των ξεχωριστών χαρακτηριστικών της κάθε χρονιάς. Σχεδόν πάντα, βρίσκει την τέλεια ισορροπία απέναντι στην καθηλωτική δύναμη του Ξινόμαυρου. Εκφράζεται μέσα από μια φινετσάτη απόδοση στις τανίνες, με κομψότητα έναντι προφανούς δύναμης και με το κόκκινο φρούτο σταθερά να πρωταγωνιστεί. Το 2015 ήταν μια αρκετά δύσκολη χρονιά για τα κρασιά της περιοχής αλλά αυτή τη στιγμή το κρασί έχει ανοίξει επιδεικνύοντας τα ζαλιστικά του αρώματα και την κομψή, δροσερή του διάσταση στο στόμα.
Χρονολογία
2015
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
ΠΟΠ Νάουσα
Ποικιλία
Ξινόμαυρο
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ζεστά ξηρά Καλοκαίρια και Υγροί Χειμώνες
Ηλικία Αμπελώνων
Ηλικία Αμπελώνων:
1 - 40 ετών
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
2 -3 εβδομάδες skin contact
Ωρίμαση
Ωρίμαση:
12 μήνες σε δρύινα βαρέλια 2ης κυρίως χρήσης
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Μακεδονία
Υψόμετρο:
Αργιλοπηλώδες με πωρόπετρα τσακμακόπετρα
Άρδευση:
Όχι
Πυκνότητα φύτευσης (φυτά/ha):
400 φυτά/στρέμμα
Στρεμματική απόδοση:
700 kg/στρέμμα
Καλλιέργεια:
Συμβατική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Βασική ποικιλία:
Ξινόμαυρο
Παραγωγός:
Μαρκοβίτης

Περιγραφή

Αιθέριος Βουργουνδέζικος χαρακτήρας σε ένα κρασί που έμεινε για ένα χρόνο στα πολύ παλαιά βαρέλια – κληρονομιά του παππού – στο κελάρι του οινοποιείου. Το μπουκέτο προσφέρει έναν όμορφο και εκφραστικό συνδυασμό τραγανών κόκκινων φρούτων, όπως κεράσι και φράουλα, με βοτανικές και γήινες νότες. Το κρασί είναι ζωηρό στο στόμα, με νεανική τανική δομή και αυτή την ελαφριά αγριάδα του Ξινόμαυρου που συνεπαίρνει όλους τους fans της ποικιλίας. Οι σχετικά τραχιές τανίνες στο ξεκίνημα εξαιτίας των δυσκολιών της χρονιάς με τον χρόνο τιθασεύονται. Πρόκειται για άλλη μια Νάουσα του Μαρκοβίτη που θα εξελιχθεί όμορφα στο κελάρι, ίσως όχι τόσο πολύ όσο το 2013 ή το 1999, αναπτύσσοντας πολυεπίπεδα τριτογενή χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Vegan (Πιστοποιημένο)
    2019 - Κρήτη - 750ml

    Κομψό αρωματικά, μήλο, πράσινα φρούτα, λεμόνι και grapefruit, δοσμένα με πολύ ευθύτητα και κρυστάλλινη διαύγεια. Το φρούτο υπογραμμίζεται από μια λεπτή γραμμή ορυκτότητας που διαπερνάει το κρασί σε όλο του το εύρος. Το στόμα έχει ξηρή και αυστηρή δομή, με υψηλές τάσεις και πολύ δροσερό φρούτο. Δεν είναι βαθειά πολύπλοκο αλλά είναι τόσο ελκυστικό που θα...

    14,90 €
    Αγορά
  • red
    2021 - Tuscany - 750ml

    Το Chianti Classico Isole e Olena είναι ένα ακόμα δείγμα της φινέτσας και λεπτότητας των κρασιών του Paolo de Marchi. Φρέσκο και ζουμερό, με τις κλασικές νότες κόκκινου κερασιού, μέντας και γλυκόριζας, «τυλιγμένες» πάνω στις χαρακτηριστικές λεπτόκοκκες τανίνες του Sangiovese και σε ένα στόμα από το οποίο ξεχειλίζει η φρέσκια οξύτητα. Στοιχεία από καπνό...

    28,30 €
    Αγορά
  • white
    Loire - 750ml

    Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

    22,20 €
    Αγορά