Chateau de Plaisance Anjou Rouge Sur la Butte Chateau de Plaisance Anjou Rouge Sur la Butte
Chateau de Plaisance Anjou Rouge Sur la Butte
red

05047

Αμεσα Διαθεσιμο

Chateau de Plaisance Anjou Rouge Sur la Butte

25,50 €

Η ευρύτερη περιοχή του Anjou βρίσκεται στο κέντρο της επανάστασης του γαλλικού κρασιού, ένα μέρος που νέοι (συχνά πρώτης γενιάς) παραγωγοί βρήκαν πρόσφορο έδαφος για κρασιά χαμηλών παρεμβάσεων που τρελαίνουν τη νέα γενιά του πλανήτη. Η Vanessa Cherruau και το δικό της Château de Plaisance στον περίφημο λόφο του Chaume, ενός ιστορικού αμπελώνα της Anjou, βρίσκεται στο επίκεντρο αυτής της επανάστασης γράφοντας εκ νέου την ιστορία της περιοχής με εκπληκτικά ξηρά κρασιά κυρίως από Chenin. Η Vanessa είναι όμως και η μόνη παραγωγός που έχει ερυθρές ποικιλίες στον λόφο του Chaume. Το Sur La Butte είναι ίσως το πιο ελκυστικό κομψό χαρμάνι Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc που μπορείτε να φανταστείτε. Αρωματικό, με τέλειες γραμμές, υπέροχο πεντακάθαρο φρούτο και πικάντικους χαρακτήρες. Ελαφρύ, άμεσο, τραγανό μια πανέμορφη -ψυχρής αμπελουργίας- έκφραση της ποικιλίας.
Χρονολογία
2021
Χώρα
Γαλλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ποικιλία
Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς

Περιοχή:
Loire
Μηλογαλακτική:
Όχι
Βασική ποικιλία:
Cabernet Sauvignon

Περιγραφή

H Vanessa παράγει αυτό το πανέμορφο ερυθρό χαρμάνι από τις φημισμένες πλαγιές του Chaume. Το Cabernet δίνει έξτρα βάθος και δύναμη στο εξαιρετικό φρούτο και τη φρεσκάδα του Cabernet Franc. Μαύρο και κόκκινο φρούτο και μια φίνα γραμμή βοτανικότητας που είναι τόσο χαρακτηριστική του Λίγηρα. Εξαιρετικά απολαυστικό, εκφραστικό από την πρώτη στιγμή που το δοκιμάζεις κάτι που αποτελεί και την γοητεία του. Ζυμώνει σε τσιμεντένιες δεξαμενές με γηγενείς ζύμες και ωριμάζει σε αυτές για 11 μήνες καταφέρνοντας έτσι με αυτό τον τρόπο να προσφέρει το φρούτο του με αμεσότητα και εξαιρετική διαύγεια.
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Loire - 750ml

    Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

    23,90 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2017 - Κεφαλονιά - 750ml

    Οι δύο ποικιλίες συν-οινοποιούνται, μπαίνουν δηλαδή μαζί στον κάδο οινοποίησης, σε ποσοστά 83% Μαυροδάφνη και 17% Βοστυλίδι. Η μύτη έχει άφθονο κερασένιο φρούτο, πικάντικα στοιχεία, αποξηραμένα βότανα και στο φόντο ζωικές νότες. Το στόμα είναι αρμονικό, βελούδινο με φίνα ισορροπία αλκοόλης και οξύτητας ενώ οι τανίνες είναι ραφιναρισμένες. Το Βοστυλίδι...

    38,50 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2011 - Jura - 620ml

    Διαπεραστικές εντάσεις με πανέμορφη οξείδωση που υποστηρίζεται από νότες φλούδας εσπεριδοειδών και ζαχαρωμένο λεμόνι. Δώστε του χρόνο για να ανοίξει και θα κάνει πάρτι αρωμάτων με σαφράν και κάρυ, φύλλα καπνού, ξηρούς καρπούς όπως καρύδι και ψημένο αμύγδαλο και γήινες νότες τρούφας. Στόμα full στο umami, ορυκτότητα που θυμίζει τύρφη και οστρακοειδή,...

    474,80 €
    Αγορά