Quinta da Serradinha Vinhas Velhas Tinto Quinta da Serradinha Vinhas Velhas Tinto
Quinta da Serradinha Vinhas Velhas Tinto
white
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

05938

Αμεσα Διαθεσιμο

Quinta da Serradinha Vinhas Velhas Tinto

36,40 €

Χρονολογία
2017
Χώρα
Πορτογαλία
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
Lisbon
Ποικιλία
Alicante Bouschet,Baga,Tinta Miuda,Castelão,Bical,Tricandeira
Μέγεθος Φιάλης
750ml
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ωκεάνιο
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
Πάτημα σταφυλιών με τα πόδια. Ζύμωση για 12 ημέρες μεταξύ 18ºC και 28ºC. φυσική ζύμωση των σταφυλιών, χωρίς προσθήκη οινολογικών προϊόντων εκτός από το θειικό διοξείδιο (SO2) για λόγους διατήρησης.
Ωρίμαση
Ωρίμαση:
Παλαίωση για 24 μήνες σε ωριμασμένα δρύινα βαρέλια των 600 λίτρων.
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Leiria
Εδάφη:
Αργιλο-ασβεστολιθικά
Άρδευση:
Όχι
Καλλιέργεια:
Οργανική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
12%
PH:
3,48
Ολικό Θειώδες (mg/L):
31 mg/l
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βιοδυναμικό:
Όχι
Vegan (Πιστοποιημένο):
Όχι
Μοναδικότητα:
Όχι
Βασική ποικιλία:
Baga
Παραγωγός:
Quinta da Serradinha
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Loire - 750ml

    Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

    23,90 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2017 - Κεφαλονιά - 750ml

    Οι δύο ποικιλίες συν-οινοποιούνται, μπαίνουν δηλαδή μαζί στον κάδο οινοποίησης, σε ποσοστά 83% Μαυροδάφνη και 17% Βοστυλίδι. Η μύτη έχει άφθονο κερασένιο φρούτο, πικάντικα στοιχεία, αποξηραμένα βότανα και στο φόντο ζωικές νότες. Το στόμα είναι αρμονικό, βελούδινο με φίνα ισορροπία αλκοόλης και οξύτητας ενώ οι τανίνες είναι ραφιναρισμένες. Το Βοστυλίδι...

    38,50 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2011 - Jura - 620ml

    Διαπεραστικές εντάσεις με πανέμορφη οξείδωση που υποστηρίζεται από νότες φλούδας εσπεριδοειδών και ζαχαρωμένο λεμόνι. Δώστε του χρόνο για να ανοίξει και θα κάνει πάρτι αρωμάτων με σαφράν και κάρυ, φύλλα καπνού, ξηρούς καρπούς όπως καρύδι και ψημένο αμύγδαλο και γήινες νότες τρούφας. Στόμα full στο umami, ορυκτότητα που θυμίζει τύρφη και οστρακοειδή,...

    474,80 €
    Αγορά