Tsililis Terres Edenia Iggla Tsililis Terres Edenia Iggla
Tsililis Terres Edenia Iggla
red
Βιολογικό (Πιστοποιημένο)

05998

Αμεσα Διαθεσιμο

Tsililis Terres Edenia Iggla

73,00 €

Χρονολογία
2021
Χώρα
Ελλάδα
Γλυκύτητα
Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης
ΠΓΕ Μετέωρα
Ποικιλία
Ξινόμαυρο,Λημνιώνα
Μέγεθος Φιάλης
1,5lt
Εικονίδιο USP
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

Χαρακτηριστικά

Κλίμα
Κλίμα:
Ηπειρωτικό
Ζύμες
Ζύμες:
Γηγενείς
Οινοποίηση
Οινοποίηση:
Αργή αλκοολική ζύµωση ολόκληρης της ρόγας µε γηγενείς ζύµες σε ανοξείδωτη δεξαµενή µε συν-οινοποίηση των δύο ποικιλιών
Ωρίμαση
Ωρίμαση:
Σε βαρέλια γαλλικής δρυός 300L για 24µήνες
Φιλτράρισμα
Φιλτράρισμα:
Όχι

Περιοχή:
Μετέωρα
Εδάφη:
Αργιλοασβεστολιθικά
Υψόμετρο:
300-320m.
Άρδευση:
Όχι
Καλλιέργεια:
Βιολογική
Τρύγος:
Χειρωνακτικός
Μηλογαλακτική:
Ναι
Διαύγαση:
Όχι
Αλκοόλ:
14%
PH:
3.7
Ολική οξύτητα (gr/L):
5.6 g/L
Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/L):
2.2 g/l
Ολικό Θειώδες (mg/L):
45mg/L
Βιολογικό (Πιστοποιημένο):
Ναι
Βασική ποικιλία:
Λημνιώνα
Παραγωγός:
Tsililis Terres
Αξιολογήσεις (0)

Let's go Deeper

Δοκιμάστε επίσης

  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Loire - 750ml

    Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

    23,90 €
    Αγορά
  • red
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2017 - Κεφαλονιά - 750ml

    Οι δύο ποικιλίες συν-οινοποιούνται, μπαίνουν δηλαδή μαζί στον κάδο οινοποίησης, σε ποσοστά 83% Μαυροδάφνη και 17% Βοστυλίδι. Η μύτη έχει άφθονο κερασένιο φρούτο, πικάντικα στοιχεία, αποξηραμένα βότανα και στο φόντο ζωικές νότες. Το στόμα είναι αρμονικό, βελούδινο με φίνα ισορροπία αλκοόλης και οξύτητας ενώ οι τανίνες είναι ραφιναρισμένες. Το Βοστυλίδι...

    38,50 €
    Αγορά
  • white
    Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
    Βιοδυναμικό
    2011 - Jura - 620ml

    Διαπεραστικές εντάσεις με πανέμορφη οξείδωση που υποστηρίζεται από νότες φλούδας εσπεριδοειδών και ζαχαρωμένο λεμόνι. Δώστε του χρόνο για να ανοίξει και θα κάνει πάρτι αρωμάτων με σαφράν και κάρυ, φύλλα καπνού, ξηρούς καρπούς όπως καρύδι και ψημένο αμύγδαλο και γήινες νότες τρούφας. Στόμα full στο umami, ορυκτότητα που θυμίζει τύρφη και οστρακοειδή,...

    474,80 €
    Αγορά