Marcel Deiss Riquewihr

Τα grand cru και τα crus d’ Alsace αποτελούν την κορυφή στην πυραμίδα του «βασιλείου» των Deiss αλλά τα τελευταία χρόνια οι ποικιλιακές ετικέτες έχουν δώσει τη θέση τους σε field blends ακόμα και στα κρασιά χαμηλότερης κατάταξης στην ιεραρχία που ακολουθεί το πρότυπο της Βουργουνδίας. Το Riquewihr «μαρκάρει» αυτό που λέμε “village” κρασί για το οινοποιείο και προέρχεται από διαφορετικά κομμάτια στο χωριό Riquewihr (την πηγή του αλσατικού τουρισμού και ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Αλσατίας) και πιο συγκεκριμένα στα lieu-dits Engelsreben και Rosenbourg. Από τα “village” των Deiss αυτό είναι το εμφανώς πιο πλούσιο σε χαρακτήρα. Χυμώδες φρούτο γεμάτο ώριμη σάρκα, στιβαρό αλλά και με έντονο «δροσερό» χαρακτήρα στο στόμα.