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Biodynamique

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Biologique (certifié)

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Vegan (certifié)

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Price

8 € 790 €

Τaille de la bouteille

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Millesime

1996 2025

Douceur

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Levures

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Couleur du vin

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État

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Filtres
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
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    2016 - Champagne - 750ml

    122,80 €
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    Unicité
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    2020 - Pafos - 750ml

    Les micro-vinifications expriment ce besoin de la famille Kyriakides d'examiner le potentiel qualitatif des variétés chypriotes. Après avoir vinifié le Mavro dans de nombreuses versions différentes, Koumna donne une dimension qualitative différente au raisin. Excellente concentration, équilibre entre les tannins et le fruit, bons niveaux de fraîcheur et «...

    40,20 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    2015 - Champagne - 750ml

    Il est élaboré selon la philosophie du domaine, ce qui signifie que le vin de base fermente de manière spontanée, puis mûrit dans des foudres en chêne avec ses lies. Après la seconde fermentation en bouteille, il est resté sur lies pendant 6 ans, pendant la période d'autolyse, développant ainsi des niveaux exceptionnels de complexité. Aucun dosage n'est...

    165,20 €
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    Biologique (certifié)
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    Champagne - 750ml

    Un assemblage à 60 % de Chardonnay et de Pinot Noir provenant de vignobles certifiés biologiques situés dans des villages premier cru, qui fermentent et mûrissent dans de petits fûts de chêne et des demi-muids (600 litres) pendant 10 mois en contact avec les lies avant la seconde fermentation. Un petit pourcentage de vins de réserve d'autres millésimes...

    82,80 €
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    Biologique (certifié)
    0
    Champagne - 750ml

    67,10 €
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    Biologique (certifié)
    Biodynamique
    0
    Champagne - 750ml

    115,90 €
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  • red
    0
    2018 - 750ml

    Vinification rouge classique avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable, avec un pompage régulier du vin sur le chapeau pour obtenir la meilleure extraction possible de la structure et de la couleur du vin. La fermentation a lieu à des températures relativement élevées, 26o C, et le vin sera vieilli dans de grands fûts de chêne. Le...

    13,20 €
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    2014 - Colares, Sintra - 750ml

    La Malvasia de Colares, qui est génétiquement différente des autres variétés portant le même nom, est plantée sur les sols sablonneux caractéristiques de la région avec beaucoup de soin et d'efforts pour la protéger des vents forts et salins de l'Atlantique. Dans le climat côtier frais, l'alcool est toujours modéré dans ces vins et le caractère est plein...

    78,00 €
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  • red
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    1996 - Colares, Sintra - 750ml

    Le Ramisco est une variété « énergique » qui a besoin de temps pour être apprivoisée. Partout où il est planté en dehors du sable de Colares, ses caractéristiques sont très différentes. Ici, il met en valeur le caractère unique et particulier de la région qui associe les vignes indigènes, le sable, la proximité de l'océan, les vents marins forts et des...

    108,60 €
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  • red
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    1999 - Colares, Sintra - 750ml

    Si le Colares blanc peut vieillir avec une grâce extraordinaire, les rouges de la région sont l'équivalent du portrait de Dorian Gray. Insensibles au passage du temps, les vins rouges de Colares sont les vins « tranquilles » les plus caractéristiques du Portugal. Issus du cépage Ramisco, planté sur les sols sablonneux caractéristiques de la région, ils...

    98,00 €
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  • red
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    2000 - Colares, Sintra - 750ml

    Si le Colares blanc peut vieillir avec une grâce extraordinaire, les rouges de la région sont l'équivalent du portrait de Dorian Gray. Insensibles au passage du temps, les vins rouges de Colares sont les vins « tranquilles » les plus caractéristiques du Portugal. Issus du cépage Ramisco, planté sur les sols sablonneux caractéristiques de la région, ils...

    95,70 €
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  • red
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    2001 - Colares, Sintra - 750ml

    Si le Colares blanc peut vieillir avec une grâce extraordinaire, les rouges de la région sont l'équivalent du portrait de Dorian Gray. Insensibles au passage du temps, les vins rouges de Colares sont les vins « tranquilles » les plus caractéristiques du Portugal. Issus du cépage Ramisco, planté sur les sols sablonneux caractéristiques de la région, ils...

    89,80 €
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