>Pedro Parra Imaginador Cinsault
Pedro Parra Imaginador Cinsault Pedro Parra Imaginador Cinsault
Pedro Parra Imaginador Cinsault
Pedro Parra Pedro Parra
red
  • Pedro Parra Imaginador Cinsault
    • >Pedro Parra Imaginador Cinsault

    06555

    Αμεσα Διαθεσιμο

    Pedro Parra Imaginador Cinsault

    Pedro Parra Pedro Parra

    24,10 €

    Τον ακούμε να μιλάει για ευκολόπιοτο χαρακτήρα, φινέτσα, κομψότητα (να μην είναι τα κρασιά βαριά για να μπορείς να ευχαριστηθείς τη φιάλη) και λεπτές υφές και αρώματα. Και δοκιμάζοντας το Imaginador, κάποιος μπορεί να αντιληφθεί ότι όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά ξεχειλίζουν απ’ το ποτήρι. Ο Pedro Parra είναι ένας σπουδαίος οινοποιός από μια «διαφορετική» Χιλή από αυτή που ο περισσότερος κόσμος γνωρίζει. Η Itata είναι ότι πιο παλαιοκοσμίτικο έχει ο Νέος Κόσμος. Ένα συναρπαστικό terroir, η πρώτη αμπελουργική περιοχή που φυτεύτηκε στη χώρα, η «καρδιά» της ξηρικής καλλιέργειας, με παμπάλαιους αμπελώνες. Το Imaginador είναι η εισαγωγή στη μαγεία αυτού του θεσπέσιου τόπου. Η Χιλή «καίγεται» από τον ήλιο αλλά η Itata είναι συννεφιασμένη και δροσερή. Αυτό φαίνεται στην κομψότητα και στο δροσερό φρούτο του Cinsault, της πιο σημαντικής ποικιλίας της συγκεκριμένης οινικής περιοχής. Δεν είναι πολλοί οι παραγωγοί στον πλανήτη που δίνουν την ενέργειά τους στη συγκεκριμένη ποικιλία. Ο Pedro Parra το κάνει και το Imaginador είναι ένα Cinsault πανέμορφο, με Βουργουνδέζικη προσέγγιση, φρούτο από διαφορετικούς αμπελώνες και αιθέριο στυλ.
    Χρονολογία
    2023
    Χώρα
    Χιλή
    Γλυκύτητα
    Ξηρός Οίνος
    Ποικιλία
    Cinsault
    Μέγεθος Φιάλης
    750ml
    Εικονίδιο USP
    Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€ εντός Αττικής

    Χαρακτηριστικά

    Κλίμα
    Κλίμα:
    Ψυχρό μεσογειακό με ωκεάνιες επιρροές

    Περιοχή:
    Itata
    Εδάφη:
    Αμμώδη και γρανιτικά
    Καλλιέργεια:
    Οργανική
    Βιοδυναμικό:
    Όχι
    Vegan (Πιστοποιημένο):
    Όχι
    Μοναδικότητα:
    Όχι
    Βασική ποικιλία:
    Cinsault
    Παραγωγός:
    Pedro Parra

    Περιγραφή

    Για να κάνει τη ζωή πιο εύκολη σε όσους εμπορεύονται τα κρασιά του, ο Pedro Parra ακολουθεί το πρότυπο της Βουργουνδίας επειδή όλοι μπορούν να το καταλάβουν. Έτσι λοιπόν κατηγοριοποιεί τα κρασιά του ιεραρχικά ως village, premier cru και grand cru. Το Imaginador είναι ένα από τα δύο village που παράγει. (το άλλο είναι το Vinista). Έμπνευσή του για αυτά τα κρασιά ήταν η Ιταλία και ένα απλό Langhe που λάτρευε να πίνει, αντί για τα κορυφαία Barolo, γεμάτο αμεσότητα και υπέροχο φρούτο. Αυτό ακριβώς είναι και το Imaginador. Ένα Cinsault το οποίο οινοποιείται με 100% ολόκληρα τσαμπιά (whole clusters) με ζωηρή ορυκτότητα, κομψότητα και ντελικάτο χαρακτήρα και το κόκκινο φρούτο της ποικιλίας. Ένα πραγματικά αιθέριο -σε υφή- κρασί, ατύπικο για την Χιλή αλλά τόσο τυπικό για το terroir της Itata που διαφέρει από την υπόλοιπη χώρα σαν τη μέρα με τη νύχτα.
    Αξιολογήσεις (0)

    Let's go Deeper

    Δοκιμάστε επίσης

    • white
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      0
      Loire - 750ml

      Το Vouvray Brut των Champalou προσφέρει πολλά παραπάνω από ό,τι θα περίμενε κανείς. Ειδικά αν αναλογιστείτε πως η τιμή του είναι δύο με τρεις φορές κάτω από την ελάχιστη τιμή μιας σαμπάνιας, Το χαρμάνι φτιάχνεται από τρεις διαφορετικές χρονιές και παραμένει για δύο χρόνια σε επαφή με τις οινολάσπες. Τα αρώματα του κίτρινου μήλου, του αχλαδιού και των...

      23,90 €
      Αγορά
    • red
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      Βιοδυναμικό
      0
      2017 - Κεφαλονιά - 750ml

      Οι δύο ποικιλίες συν-οινοποιούνται, μπαίνουν δηλαδή μαζί στον κάδο οινοποίησης, σε ποσοστά 83% Μαυροδάφνη και 17% Βοστυλίδι. Η μύτη έχει άφθονο κερασένιο φρούτο, πικάντικα στοιχεία, αποξηραμένα βότανα και στο φόντο ζωικές νότες. Το στόμα είναι αρμονικό, βελούδινο με φίνα ισορροπία αλκοόλης και οξύτητας ενώ οι τανίνες είναι ραφιναρισμένες. Το Βοστυλίδι...

      38,50 €
      Αγορά
    • white
      Βιολογικό (Πιστοποιημένο)
      Βιοδυναμικό
      0
      2011 - Jura - 620ml

      Διαπεραστικές εντάσεις με πανέμορφη οξείδωση που υποστηρίζεται από νότες φλούδας εσπεριδοειδών και ζαχαρωμένο λεμόνι. Δώστε του χρόνο για να ανοίξει και θα κάνει πάρτι αρωμάτων με σαφράν και κάρυ, φύλλα καπνού, ξηρούς καρπούς όπως καρύδι και ψημένο αμύγδαλο και γήινες νότες τρούφας. Στόμα full στο umami, ορυκτότητα που θυμίζει τύρφη και οστρακοειδή,...

      474,80 €
      Αγορά