Λίγα Ροδίτης Maceration

Ο Ροδίτης Maceration του κτήματος Λίγα είναι ένα orange κρασί που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στην αρχαία παράδοση και τη σύγχρονη αναβίωση του στυλ. Η μακρά τρίμηνη εκχύλιση με τις φλούδες σε πήλινους αμφορείς του χαρίζει μια εξαιρετική υφή, που συνδυάζει φρεσκάδα, αλμυρότητα και μια βαθιά μεσογειακή έκφραση. Στο ποτήρι ξεδιπλώνονται αρώματα αποξηραμένων λουλουδιών, φλούδας πορτοκαλιού, άγριων βοτάνων και μια διακριτική θαλασσινή ορυκτή νότα, ενώ το στόμα είναι δυνατό, φρέσκο με τανική δομή και νότες μπαχαρικών. Είναι μια πιο «γήινη» εκδοχή του Ροδίτη, ένα κρασί στο οποία το όποιο η επαφή με τη γη -μέσω του πήλινου δοχείου- διαμορφώνει ένα χαρακτήρα βαθύ και πολυεπίπεδο. Ένα εξαιρετικά γαστρονομικός Ροδίτης, ένα κρασί το οποίο δομικά θυμίζει περισσότερο κόκκινο παρά λευκό κρασί.